Nasi Jaha tanpa bambu
Pgn bgt nasi jaha tp kl beli mehong ,, buat sendiri walau beda tipis tp hemat dan enak . Source : youtube mama Ve diary .
Nasi Jaha tanpa bambu
Pgn bgt nasi jaha tp kl beli mehong ,, buat sendiri walau beda tipis tp hemat dan enak . Source : youtube mama Ve diary .
Cara Membuat
- 1
Haluskan jahe dan bamer
Sisihkan dipanci besar - 2
Blender pandan dan sereh dgn 200 ml air sampai halus
- 3
Campur kelapa parut dgn jus blender pandan dan sereh.
Tambah air lg 500 ml - 4
Remas remas sampe keluar santan nya.. saring lalu campur dgn bumbu halus bamer dan sereh dipanci.
- 5
Masak kuah santan pandan dan bumbu halus sampai hampir mendidih.
- 6
Masukkan beras ketan, gula, garam, kaldu jamur sesuai selera / sampai terasa gurih (kel sy suka asin). Masak dan aduk terus sampai santan pandan benar benar HABIS SEMUA dan lengket dgn beras ketan. (Jgn ditinggal).
- 7
Siapkan kukusan yg bagian bawahnya dilapisi daun pisang.
- 8
Kukus slm kurang lebih 45-60 menit.
- 9
Selama dikukus mohon di balik balik semua bagian agar semua beras ketan matang sempurna. Nikmati dgn sambal dabu2 / sambal roa plus tumis daun pepaya. Voila and Enjoy !!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Jaha tanpa Bambu Nasi Jaha tanpa Bambu
Nasi jaha biasanya terbuat dari beras ketan yang diberi santan berbumbu jahe kemudian dimasukkan kedalam bambu dan dimasak dengan cara dibakar diatas bara api.Resep ini adalah modifikasi dari metode asli, dimana tidak menggunakan bambu untuk memasaknya. Kenapa? Karena saya sulit menemukan penjual bambu di pasar, jadilah metodenya ala-ala 😂Kali ini makan nasi jaha nya ditemani dengan ayam woku dan cakalang pampis.. 😉
-
Nasi Jaha Nasi Jaha
Nasi jaha ini berasal dari Manado, aslinya di masukin ke dalam bambu lalu dibakar. Tapi karena ga mungkin memasak seperti itu, maka di siasati ajalah dengan cukup dibungkus daun lalu dibakar di teflon. Yang penting rasanya sama dan bisa mengobati rasa kangen akan makanan satu ini..
-
Nasi Jaha ft Ayam Woku Nasi Jaha ft Ayam Woku
Dapat quest dari suami, minta dibuatkan nasi jaha pas hari raya. Alhamdulillah keturutan, dapet semua bahan2 dan yang terpenting bambunya 😁 cape nya dobel soalnya sebelum bikin ini, sempetin bikin burasa plua rendang.. Ditambah staminaku yg minim karena lagi hamil tua 😂 tetep semangat lah ya, meski kepending2 berbagi tugas sama suami buat bakar nasi jahanya plus nguleg nguleg bumbunya .. Sayangnya ga sempet foto step by stepnya, bumil nya lelah xixixixi.. Yang penting semua bahagia, termasuk perut juga bahagia di hari raya 😍😍 Selamat Hari Raya Idul Fitri
-
Nasi jeruk tanpa santan Nasi jeruk tanpa santan
Berawal dari si kakak yang suka banget sama butter rice dan mama yang kepengen banget bikin nasi jeruk,, akhirnya bikin aja nasi jeruk tanpa santan yang gurih dan wanginya semerbak ini
-
-
Nasi kuning tanpa santan Nasi kuning tanpa santan
Orang rumah senang banget makan nasi kuning Bun. Di tempat kami nasi kuning, lontong sayur adalah menu sarapan yg bisa dijumpai dan di beli di setiap tempat. Yg jadi masalah saya klw makan nasi kuning sering perut jadi ga enak. Jd solusinya buat naskun yg tanpa santan. Dan rasanya tetap sedap dan mantab. Ini resepnya ya Bun.
-
Nasi kuning tanpa santan Nasi kuning tanpa santan
Suka banget nasi kuning. Tdk sengaja baca artikel resep nasi kuning dimasak praktis di rice cooker, pakai kunyit bubuk & tanpa santan. Cocok dgn sy yg kadang ga pengen siapin banyak bumbu 🙂 rasanya lebih puas drpd beli di warung org lain 😋
-
Nasi Kuning Tanpa Santan Nasi Kuning Tanpa Santan
#GA_TheNextLevelTerinspirasi dari channel YouTube Mak Lin Official. Ternyata enak juga nasi kuning tanpa santan. Dan lebih sehat dong pastinya 😋 cocok buat yang lagi diet niih😘#GA_TNL_Weeks34_R45
-
Nasi Hainan versi Bamboe Nasi Hainan versi Bamboe
Lagi belanja di supermarket eh melihat bumbu resep instan versi Bamboe Nasi Hainan kesukaanku dan suami, wah setelah melihat dan membacanya, langsung deh tertarik untuk membeli dan mencobanya. Semoga enak ya guys dan silahkan bagi yang mau mencobanya!
-
Nasi kuning kukus tanpa santan Nasi kuning kukus tanpa santan
Karena bertepatan dengan ulang tahun suami akhirnya baru kali ini nyobain bikin nasi kuning , dan disini aku gak pakek santan ya aq ganti menggunakan fiber creme .
-
Nasi Kuning Tanpa Santan Nasi Kuning Tanpa Santan
Menikmati naskun tanpa santan..Walaupun tanpa santan tp gurihnya tetep brasa..Skrg gampang bgt kl mau bkin naskun, masukkin smua bahan dlm rice cooker, aduk2, tngal tngu smp matang, jd deh..Airnya disesuaikan spt masak biasa ya..Kali ini intip resepnya @makfoodies#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#nasikuning #nasikuningtanpasantan #nasikuningfibercream
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar