Pentol Kriwil Isi Ati Ayam (Gluten Free)

unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
Kediri Jatim

Kreasi minggu ini "Jantung Hatiku" pilihan bahan yang saya pilih adalah ati ayam🥰🥰 gabung aja dengan event MAVIA COBOY (MAsak VIral bAreng COboy) yaitu pentol kriwil😋😋 karena saya penganut gluten free jeng jeng... jadilah menu satu ini😍

#BALONChallenge #JantungHatiku
#MaviaCoboy_PentolKriwil
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#GlutenFree

Pentol Kriwil Isi Ati Ayam (Gluten Free)

6 orang berencana membuat resep ini

Kreasi minggu ini "Jantung Hatiku" pilihan bahan yang saya pilih adalah ati ayam🥰🥰 gabung aja dengan event MAVIA COBOY (MAsak VIral bAreng COboy) yaitu pentol kriwil😋😋 karena saya penganut gluten free jeng jeng... jadilah menu satu ini😍

#BALONChallenge #JantungHatiku
#MaviaCoboy_PentolKriwil
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#GlutenFree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
500 gram
  1. 100 gramdaging sapi setengah beku
  2. 300 gramfillet daging ayam bagian paha setengah beku
  3. 3 buahati ayam, dicuci lalu direbus
  4. 2 butirtelur
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 1 sdmbawang putih goreng
  8. 1 sdmbawang merah goreng
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1/4 sdtmerica
  11. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong dadu daging sapi, daging ayam dan ati ayam sisihkan. Ditempat yang berbeda

  2. 2

    Giling daging sapi setengah kasar sisihkan, giling daging ayam tambahkan bawang putih, bawang bombay, bawang putih gpreng, bawang merah goreng dan telur

  3. 3

    Campur gilingan daging ayam dan sapi, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan potongan ati sapi, aduk rata

  5. 5

    Didihkan air dengan api sedang, bentuk gilingan daging menggunakan garpu, kerat-kerat agar membentuk kriwilan, masak hingga mengapung dan matang

  6. 6

    Pentol kriwil isi ati ayam siap dihidangkan bersama saus sambal dan kecap rendah gula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
pada
Kediri Jatim
Masak hoby ku sampai kebawa bisa terima order juga... alhamdulillah😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa