Sambal Goreng Ati, Tahu dan Udang

Akhirnya setor sambal goreng ati untuk posbar BALON minggu ke 25 dengan tema 'Jantung Hatiku'. Wahhh...gak terasa mau selesai challenge BALON nya. Horeee..👏👏
Sebenarnya rencana mau eksekusi jantung pisang..secara org di rumah gak ada yg suka jeroan. Apa daya jantung pisang yg kubeli bakal buahnya kehitaman. Udah busuk kali.. Langsung aku buang...mau beli lagi kok jd gak mood yaa 😔
Kebetulan mgg ini perayaan cap gomeh. Biasa bikin lontong opor komplit, ada sambel goreng ati dan udangnya. Udahhh... aku posbarnya pake ini aja. Walau pernah aku posting resepnya..tp kali ini aku modifikasi dengan mengganti setengah udangnya dengan tahu. Demi kesehatan...biar gak kolesterol 😅
#GenerasiAprontis
#GATAweek47
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#Semangcook_JantungHati
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#BALONweek25
#BALONChallenge
#JantungHatiku
Sambal Goreng Ati, Tahu dan Udang
Akhirnya setor sambal goreng ati untuk posbar BALON minggu ke 25 dengan tema 'Jantung Hatiku'. Wahhh...gak terasa mau selesai challenge BALON nya. Horeee..👏👏
Sebenarnya rencana mau eksekusi jantung pisang..secara org di rumah gak ada yg suka jeroan. Apa daya jantung pisang yg kubeli bakal buahnya kehitaman. Udah busuk kali.. Langsung aku buang...mau beli lagi kok jd gak mood yaa 😔
Kebetulan mgg ini perayaan cap gomeh. Biasa bikin lontong opor komplit, ada sambel goreng ati dan udangnya. Udahhh... aku posbarnya pake ini aja. Walau pernah aku posting resepnya..tp kali ini aku modifikasi dengan mengganti setengah udangnya dengan tahu. Demi kesehatan...biar gak kolesterol 😅
#GenerasiAprontis
#GATAweek47
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#Semangcook_JantungHati
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#BALONweek25
#BALONChallenge
#JantungHatiku
Cara Membuat
- 1
Tahu dipotong tipis2 lalu digoreng hingga kuning
- 2
Siapkan semua bahan.
Ati ampela direbus dengan segelas air tambahkan daun jeruk, daun salam dan air jeruk nipis. Rebus hingga matang.
Udang ditumis dalam wajan tanpa minyak, beri gula dan garam sedikit sampai air dari kaldu udang menyuaut - 3
Tumis bumbu halus dan cabai iris sampai harum, tambahkan lengkuas dan daun salam
- 4
Masukkan ati rempela, udang dan petai. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk dan terasi. Tes rasa
- 5
Masak sampai santan mengusut. Sambel goreng siap menemani opor ayam panggang untuk peringatan cap gomeh 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Ati dan Tahu Sambal Goreng Ati dan Tahu
Ini juga salah satu menu favorit. Ati ayam 🥰. Dibikin gini aja sudah bikin uenak. Terima kasih mbak Ani Briliansilahkan intip resep aslinya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13640983-sambel-goreng-ati-tahu?ref=profile#cookpadcommunity_solo#masakrumahan#idemasakku Anatasia Apri -
Sambel Goreng Ati Tahu Sambel Goreng Ati Tahu
Ibu & Ibu mertua suka ngobrolin resep masakan. Menurut Beliau berdua rahasia nikmatnya sambel goreng adalah ebi & trasi yg enak..... Skrg jadi resep andalanku 😋👌 Elariesta Wahid -
Sambel Goreng Ati & tahu Sambel Goreng Ati & tahu
Berhubung hari ini tanggal merah mari berkreasi 😂 (latian masak buat suamik) Wisnu Telangsih Maradika -
Sambal goreng ati tahu Sambal goreng ati tahu
Sengaja menyisakan ati ayam beberapa potong, karena pgn ngerecook resepnya Mba Amanda Zafira. Mumpung beli ati ayam sekilo kemaren jadinya ngerecook berbagai olahan ati ayam biar ga penasaran dgn resep yg bikin ngiler hehe dan ini ati yg terakhir. Rasa sambal goreng ati tahu ini enak n berbumbu" sambal spt kesukaankyu Dapoer sriwidi -
Sambal goreng ati tahu Sambal goreng ati tahu
Mumpung ada ati ayam di kulkas tp sayangnya g ada kentang,jadi dimodofikasi menjadi sambal goreng ati tahu. Emila Saadah -
Sambal Goreng Ati Ampela Tahu dan Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Tahu dan Kentang
Maafkan saya, saya kepingin banget sambal goreng ati yang enak banget kayak di orang2 Hajatan. Karena takut gagal saya pakai bumbu instan.. 😯😯😯 Estiana Rusmawati -
Sambel Goreng Ati Ampela, Kentang, dan Tahu Sambel Goreng Ati Ampela, Kentang, dan Tahu
Biasanya dapet makanan ini pas ada acara hajatan/syukuran aja ya. .tapi kalo nunggu yang ada beginian mah jarang ya. Yuk kita masak kak 👌#BikinRamadanBerkesan YuLii RatMeliia Winardii -
Sambal Goreng Ati Sapi, Tahu & Kentang Sambal Goreng Ati Sapi, Tahu & Kentang
#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Masak porsi besar untuk buka dan sahur sekalian, supaya nanti malamnya tidak bak bik buk,, siapkan menu sahurnya.. 😅 Jadi bisa bangun agak nyaantaee doong,, 😄#Weeks18=R/135= 🌻Licha Alby🌷 -
Sambal Goreng Ati Ayam dan Tahu Sambal Goreng Ati Ayam dan Tahu
Bumbu merahnya selalu top, gurih, pedas, dan nagih, cocok dimakan bersama nasi hangat maupun sayur bening 🤤 ianatur -
Sambal goreng ati tahu Sambal goreng ati tahu
Suka tahu dan di rumah ada ati ampela, pengen banget sambel goreng ala-ala kondangan dengan bumbu minimalis, akhirnya masak deh buat bekal ke kantor juga... Intan Permatasari -
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu
Kepengen sambel goreng.. Biasanya bikin yg pake krecek, telur atau udang. Kali ini pake ati ampela aja..#PejuangGoldenApron2 Tyas Widiastuti -
Sambal goreng ati tahu Sambal goreng ati tahu
Tahu di campur ati ampela ayam enak pastinya Muhsonah Hamid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar