Daging Black Pepper
Sumber : YT Che Nom
Masih tetap setia dengan resep-resep Che Nom. Ini salah satunya, untuk lauk sehari-hari. Rasa lada hitamnya harum dan pedasnya juga bisa bikin selera makan. Tambahan dari paprikanya membuat masakan ini semakin wangi. Bercampur dengan wangi lada hitam, betul2 kolaborasi yang pas.
Daging Black Pepper
Sumber : YT Che Nom
Masih tetap setia dengan resep-resep Che Nom. Ini salah satunya, untuk lauk sehari-hari. Rasa lada hitamnya harum dan pedasnya juga bisa bikin selera makan. Tambahan dari paprikanya membuat masakan ini semakin wangi. Bercampur dengan wangi lada hitam, betul2 kolaborasi yang pas.
Cara Membuat
- 1
Potong daging tegak lurus serat daging.
- 2
Campur daging dan bumbu marinasi, aduk rata. Tutup dengan plastik cling selama 30 menit
- 3
Goreng kentang sampai kecoklatan dan matang dalamnya, angkat.
- 4
Kurangi sedikit minyak bekas goreng kentang, masukkan daging yg dimarinasi. Biarkan air daging yg keluar sampai kering dan daging terpisah dengan minyak. Tambahkan 2 sdt lada hitam bubuk
- 5
Aduk rata, tambah sedikit air, masak sampai daging empuk. Tambahkan sedikit lagi kecap manis agar warnanya lebih gelap.
- 6
Jika sudah empuk, masukkan larutan maizena, aduk rata.
- 7
Tambahkan kentang, paprika, cabe merah, cili api dan bawang bombay. Masak sebentar agar bahan tetap crunchy. Jika perlu, tambahkan garam sesuai selera.
- 8
Siap disajikan dengan nasi putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Daging Cincang Black Pepper Daging Cincang Black Pepper
Resep recook dari mbak marsella iskandar terinspirasi dari situ saya #banggakirimrecook dan memodif sedikit dengan bahan2 yang ada di rumah 🥰.. menu ini alternatif yang joss buat menu anak2 karena dengan di cincang dan rasa bumbu manis gini mereka bisa mengunyah dan menelan daging sapi dengan mudah, karena biasanya pada gak mau makan daging karena gak bisa nelen ujungnya mesti di lepeh.. padahal dah empuk tu daging 🤦🏼♀️.Thanks mbak marsella..#banggakirimrecook
-
-
Daging masak Blackpepper (lada hitam) Daging masak Blackpepper (lada hitam)
Ala anak kos
-
-
Daging Tahu saus blackpepper Daging Tahu saus blackpepper
Lagi mau masak daging saus blakcpepper, eh ada sisa tahu yg digoreng mil ga dimakan. Jadi dimasukin saja sebagai tambahan dan porsi jadi lebih besar tentunya.
-
Daging Sapi Blackpepper Daging Sapi Blackpepper
Berhubung temanya Idul Adha dan ada stok daging sapi jadi punya ide d iris tipis2 trus d masak bumbu blackpepper..Enak banget ternyata dan masaknya juga gampang..#OlahanDagingKurban
-
Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef) Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)
Perdana bikin masakan ini, pertama kali juga mengolah masakan pakai paprika. Pertama kali juga pakai lada hitam. Ternyata campuran antara daging sapi, lada hitam dan paprika itu pas banget. Mantep!. Makanya masakan ini 'mewah' banget feelnya. Hehe. 😁Rasanya mirip semur daging, cuma ada rasa seger dari paprika dan campuran lada hitam bikin hangat di perut dan tenggorokan. Mantap pokoknya. 🥰🥰♥️Inspirasi resep dari mb @Amelia Sakinah R, ,♥️🙏#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Daging lada hitam (Beef black pepper) Daging lada hitam (Beef black pepper)
Mau buka puasa pake daging black pepper
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar