Senin, 26.02.24Bismillah, tantangan Balon akhirnya sampai di garis finish, yang awalnya ada beberapa tema gak ikutan bi'idznillah masih bisa lanjut. Challenge cookpad kali ini lebih seru dan menarik, karna ada tema mingguan yang berbeda. Ada bahan yang mudah didapat ada juga yang sulit karna tidak mengolah bahan tersebut sehari-harinya. Justru itu yang bikin seru ya, apalagi event Balon hanya dilaksanakan kurun waktu 6 bln (kalo tidak salah) semoga kedepannya ada event lagi yang lebih menantang dan inspiratif dari cookpad and tim.L for Leunca and O for Oncom. Here we cook!#BALONChallenge#BahanBalon

Dulu waktu saya masih kerja, teman kantor ada yg membawa bekal tumis oncom leunca, kala itu saya blm mengenal masakan khas Sunda ini. Saya mengira waktu itu adalah daging giling dgn campuran kacang polong (high expectation) 😅. Akhirnya hari berikutnya teman saya membawa lg tumis oncom ini utk saya mencobanya. Oh oh, ternyata saya menyukai apalagi ditambah petai dan leunca (rasanya khas) plus wangi daun kemangi, jadilah ini menu favorit saya sekarang 😊.#pekan_sunda #cookpadcommunity_jakarta

Sajian ini ialah salah satu menu khas Sunda, merupakan perpaduan antara oncom dan sayuran leunca. Rasanya sudah pasti lezat dan segar, sesuai dengan ciri khas hidangan Sunda.Sesuai namanya, hidangan ini terdiri dari 2 bahan utama yakni oncom dan leunca. Apa sih Oncom? Oncom yakni makanan fermentasi yang terbuat dari bungkil tahu. Sedangkan leunca merupakan jenis tanaman berbentuk bulat kecil berwarna hijau. Biasanya, sering dijadikan lalapan.Memenuhi challenge pekan ini olahan tidak berdaun, saya "mengeksekusi" ini saja. Cocok disantap dengan sepiring nasi hangat, tempe goreng, dan ikan goreng crispy. Tidak perlu sambal kalau oncomnya dibuat pedas. Duuh.. mesti jauh-jauh dari magic com, khawatir nambah nasinya, hahaa...*2-11-23#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Cocomtangpost_TakBerdaun23#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Panen leunca dan cabai rawit yang tumbuh sendiri di pekarangan depan rumah, karena ga suka kalau dilalab mentah, akhirnya coba bikin tumis oncom leunca

Kangen masakan amih yaitu tumis oncom leunca. Pas banget lagi ada bahan-bahannya, cuss langsung dieksekusi aja#PejuangGoldenBatikApron

Lagi ngidam pengen leunca, tp gabisa makan lalapan karena lagi hamil hihi. Akhirnya inget kalo leunca bisa dimasak bareng oncom. Ah syedaaaappp. Suami yg ga begitu suka leunca buat lalapan, eh dimasak begini malah doyan banget ❤️

Saya tau masakan ini setelah tinggal di Jakarta soalnya di kisaran (Sumut) gak ada oncom dan leunca dipasar... 😄

AssalamualaikumLast week for balon ya saya pakai bahan Oncom dan Leunca sebagai tantangan bahan BalonAlhamdulillah finish juga nih semoga makin semangat nulis dan resep yang saya bagikan bisa bermanfaat#BalonChallenge#cookpadcommunity_jakarta#BahanBalon#Cinte_BahanBalon

Kalau di Bandung nama masakannya Ulukutek 😊Dapat kiriman oncom + leunca + cabe gendat dari sahabat di Bandung, plus dikasih resep cara masaknya. Langsung diolah deh 😍

Tadi pagi ke pasar ngeliat tumpukan oncom, kok ngiler yaaa. Langsung nyari leunca nya eh ada juga. Tinggal nyari nasi panas aja ini mah yaa..

Bismillah..🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸Hari minggu pengen makan yg sunda banget.. oncom dan leunca 🍲 yess 2 sejoli saling melengkapi 😁kali ini lupa ga difoto stepnya 😫

Bismillah..Oncom dan leunca pasangan paling klop 😁Masakan simple dan cepat untuk menu sahur#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron