Tumis Labu Siam Terong Teri

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Tiga bahan ini juga sering saya stock di kulkas karena bisa dikreasikan jadi aneka masakan baik berkuah atau tumis. Menu ini cocok juga disajikan buat berbuka atau pun sahur, kebetulan ini lagi edisi kuras kulkas, masak yang simple dan enak

#cookpadcommunity_kalsel

Tumis Labu Siam Terong Teri

22 orang berencana membuat resep ini

Tiga bahan ini juga sering saya stock di kulkas karena bisa dikreasikan jadi aneka masakan baik berkuah atau tumis. Menu ini cocok juga disajikan buat berbuka atau pun sahur, kebetulan ini lagi edisi kuras kulkas, masak yang simple dan enak

#cookpadcommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1 buahlabu siam
  2. 10terong bulat (boleh terong apa aja)
  3. 2 genggamteri medan, rendam sebentar dengan air panas
  4. 2 buahtomat, potong2
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  7. 300 mlair
  8. Bumbu halus
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5cabe keriting
  12. 10cabe rawit
  13. 1/2 blokterasi bakar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan dan potong2 labu siam dan terong

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan teri, tumis hingga kekuningan, masukkan bumbu halus tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukkan tomat, kemudian masukkan labu siam aduk rata

  4. 4

    Tuang air, masak sebentar masukkan terong, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

  6. 6

    Masak hingga air menyusut koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa