Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 250 grayam fillet
  2. 2 buahtahu putih
  3. 1/4 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 150 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Parut bawang putih, iris bgeprek jahe, potong-potong ayam fillet.

  2. 2

    Campur jadi satu di wadah : saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk ayam dengan campuran saus dan bawang putih parut, marinasi selama 10 menit. Potong tahu.

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Masak api besar, tuang air.

  4. 4

    Tuang tahu. Aduk perlahan. Cicip rasa, angkat dan sajikan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mezzayu luna
mezzayu luna @mama_kamilah
pada
Semarang
Seorang istri dan ibu. Memasak bagi saya ibarat atraksi, unjuk kebolehan olah rasa, karya yang dengan dibumbui kreatifitas. Enjoy my diary of cooking 🍽💝 IG @pramatarindya
Lebih banyak

Komentar (3)

DiYos Nie
DiYos Nie @_Diyos
Aku banget nih.. bangun sahur mepet2 🤣🤣✌🏻

Resep Serupa