Kue leker

Karnila
Karnila @cook_39925901
NTB, Kabupaten Lombok Utara

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh☺️ ini enak banget untuk cemilan apalagi musim ujan kayak skrang,, et tapi sekarang bulan suci Ramadhan jdi ini jajanannya untuk berbuka saja, simak resepnya

Kue leker

2 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh☺️ ini enak banget untuk cemilan apalagi musim ujan kayak skrang,, et tapi sekarang bulan suci Ramadhan jdi ini jajanannya untuk berbuka saja, simak resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 16 sdmtepung beras
  2. 8 sdm munjungtepung terigu (segitiga biru)
  3. 8 sdmgula pasir
  4. 3 sdmsusu bubuk (me completta)
  5. 5 sdmmaizena
  6. -+320 mlAir (bisa atur sendiri, biang adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer)
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan lalu campurkan air sedikit demi sedikit, boleh aduk manual/pake mixer

  2. 2

    Aduk adonan sampe tidak lembut licin dan tidak ada yang bergerindil

  3. 3

    Panaskan teflon -+ selama 3 menit

  4. 4

    Kemudian bentuk adonan dengan gerakan memutar dipanci teflon dengan sendok sayur, topping sesuai selera ya bisa pake meses, keju, susu kental manis putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karnila
Karnila @cook_39925901
pada
NTB, Kabupaten Lombok Utara
Ibu rumah tangga yang ingin lebih banyak mencari tahu tentang resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa