Martabak Telur dan Bakso

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Semarang - Indonesia

Alhamdulillah
Ramadhan pertama telah kita lalui , semoga diberi kemudahan kelancaran buat semuanya
🤲
Takjil pertama yang terbuat 😍...
Versi simple ekonomis dengan bahan bahan yang ada, kali ini adonan martabaknya saya tambahkan adonan tepung ladang lima di dalam adonan telurnya.
Versi Saya ingin mencoba martabak bantal
Yang ada adonan tepung dikit yang dijual di warung pecel .

Nah adonan si tepung kalo ini saya mencoba memakai tepung gluten free Ladang Lima
Pertama mencoba adonannya kenyal ringan ketika digoreng seperti tepung terigu pada umumnya .
Jadi makin percaya diri mengunakannya dech 😍

Yuk dicoba untuk pilihan takjil Ramadhan kali ini.

#TakjilSehatGlutenFree
#SemangCook_Nggawetakjil
#CookpadComunity_Semarang
#RamadanPilihMasak
#ResepGlutenFree
#SerbaSerbiTakjil

Martabak Telur dan Bakso

Alhamdulillah
Ramadhan pertama telah kita lalui , semoga diberi kemudahan kelancaran buat semuanya
🤲
Takjil pertama yang terbuat 😍...
Versi simple ekonomis dengan bahan bahan yang ada, kali ini adonan martabaknya saya tambahkan adonan tepung ladang lima di dalam adonan telurnya.
Versi Saya ingin mencoba martabak bantal
Yang ada adonan tepung dikit yang dijual di warung pecel .

Nah adonan si tepung kalo ini saya mencoba memakai tepung gluten free Ladang Lima
Pertama mencoba adonannya kenyal ringan ketika digoreng seperti tepung terigu pada umumnya .
Jadi makin percaya diri mengunakannya dech 😍

Yuk dicoba untuk pilihan takjil Ramadhan kali ini.

#TakjilSehatGlutenFree
#SemangCook_Nggawetakjil
#CookpadComunity_Semarang
#RamadanPilihMasak
#ResepGlutenFree
#SerbaSerbiTakjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 orang
  1. 20 lembarkulit lumpia
  2. 1, 5 sdm tepung ladang lima yang dicairkan dengan 2 sdm air matang
  3. 3 butirtelur
  4. 10 buahbakso
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. 1 sdtgaram halus
  7. 1 sdtbubuk kaldu ayam
  8. 1/2 sdtbubuk kari
  9. Olesan perekat
  10. 1 sdmtepung ladang lima dicairkan dengan sedikit air
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya.
    Iris halus daun bawang nya sisihkan.
    Bakso diris korek api memanjang.

  2. 2

    Adonan tepung ladang lima yang telah dicairkan dengan air matang hingga berbentuk pasta.
    Pecahkan telur didalam wadah bersih...

  3. 3

    Tambahan irisan daun bawang serta adonan tepung ladang lima, tambahkan garam, kaldu ayam, bubuk kari aduk rata

  4. 4

    Siap kan bahan olesan perekat sisihkan.
    Kita siapkan kulit martabak ini saya memakai 2 lembar agar adonan kokoh dan.kriuk
    Isi 1,5 -2 sdm adonan telurnya.
    Lipat seperti amplop

  5. 5

    Lalu siapkan wajan terisi minyak goreng api panas sedang..goreng hingga coklat keemasan, balik lalu tiriskan.

  6. 6

    Sajikan bersama cabe rawit ijo...
    Sedep adonan nya kreyes 2 membal karena ada adonan tepung nya serta bau kari sedepp.
    Yuk buat takjil vs simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
pada
Semarang - Indonesia
Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa