Martabak Telur Bakso

Mak Jejan
Mak Jejan @makjejan

Bahan seadanyaa 😁😁 di kulkas, anak saya suka banget, setiap matang langsung habis ludes.

Martabak Telur Bakso

19 orang berencana membuat resep ini

Bahan seadanyaa 😁😁 di kulkas, anak saya suka banget, setiap matang langsung habis ludes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur ayam
  2. 20-24 lbrkulit lumpia
  3. 3 pcsdaun bawang
  4. 5 pcsbakso (bisa lebih banyak) seadanya
  5. 1/2bawang bombay
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. Garam
  9. Kaldu royco bisa di skip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah iris daun bawang dan bakso sisihkan

  2. 2

    Di tempat lain iris memanjang bawang bombay sisihkan, lalu haluskan duo bawang merah dan putih

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan duo bawang yg di haluskan sampai harum

  4. 4

    Lalu masukan bakso dan daun bawang aduk hingga rata, tumis sampai matang. Matikan kompor

  5. 5

    Pindahkan tumisan daun bawang dan bakso ke dalam wadah lalu masukan telur, garam, kaldu, kocok dan aduk hingga rata, koreksi rasa

  6. 6

    Panaskan minyak yang agak banyak,, lalu siapkan kulit lumpia, masukan 1 sendok adonan telur lalu lipat, gunakan adonan telur untuk menempelkan lipatan kulit lumpia, lalu goreng dengan api kecil, lakukan terus sampai adonan telur habis.

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Jejan
Mak Jejan @makjejan
pada
ibu rumah tangga biasa, yang sedang belajar masak 😊😊, ini seperti diary saya, apa yang saya masak dirumah, saya tulis disini 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa