Ayam Blackpepper

Provani Winda Wardani
Provani Winda Wardani @provaniwinda

Ayam fillet paha lagi buibu, yg pasti empuk, pakai dada juga ga masalah ya yg mau proteinnya lebih tinggi

Ayam Blackpepper

41 orang berencana membuat resep ini

Ayam fillet paha lagi buibu, yg pasti empuk, pakai dada juga ga masalah ya yg mau proteinnya lebih tinggi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 200 grayam fillet, potong sesuai selera, marinasi dengan garam dan lada bubuk secukupnya tunggu 10 menit
  2. Bawang bombay secukupnya potong memanjang
  3. Baput 3 potong cincang atau rajang biasa
  4. Bamer 2 potong cincang atau rajang biasa
  5. 2 sdmblackpepper
  6. Larutan maizenna (1 sdm, air 1 sdm)
  7. Bahan saus
  8. 100 mlair putih
  9. 2 sdmkecap inggris
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Kaldu dan lada bubuk secukupnya *opsional

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan supaya cepat eksekusi

  2. 2

    Campurkan semua bahan saus dan aduk rata dalam mangkuk

  3. 3

    Siapkan minyak atau margarin secukupnya, masukkan potongan ayam, tumis sebentar, masukkan bamer baput bombay, campurkan dan tumis hingga wangi tidak gosong bawangnya. Masukkan blackpepper

    Note: api cenderung kecil aja, blackpepper bisa pakai bubuk atau larutan yg sudah siap pakai

  4. 4

    Masukkan bahan saus, aduk rata, biarkan sebentar hinga menyerap ke ayam dan ayam berubah warna kecokelatan, baru masukkan larutan maizenna, aduk merata

  5. 5

    Siap disajikan

  6. 6

    Silakan mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Provani Winda Wardani
Provani Winda Wardani @provaniwinda
pada
#practicemakesprogress #sharingiscaring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa