Semur Telur Tahu

Gita N. Junaedi
Gita N. Junaedi @gitan17
Cimahi-Bandung

Menu simple buat buka puasa ataupun sahur

Semur Telur Tahu

7 orang berencana membuat resep ini

Menu simple buat buka puasa ataupun sahur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgtelur
  2. 10 pcsTahu
  3. 5 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 4Muncang
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1 bksRoyko ayam
  8. 1/2 sdtPecin
  9. 2000Kecap bango yg
  10. 2Cabe merah kriting
  11. 2Cengek
  12. Gula merah bulat bagi 2
  13. 3 lembarSalam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ulek bawang merah, bawang putih sama kemiri/Muncang tambahkan garam 1/2sdt. Ulek sampai halus

  2. 2

    Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu sampai wangi lalu masukan cabe merah, cengek, salam. Lalu Masukan 2gelas air putih biarkan sampai mendidih.

  3. 3

    Masukan kecap, pecin, garam, gula merah, royko.
    Jika kurang manis boleh ditambahkan gula putih 1sdt

  4. 4

    Masukan tahu dan telur yang sudah digoreng terlebih dahulu

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih, lalu koreksi rasa. Finish

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita N. Junaedi
pada
Cimahi-Bandung

Komentar

Resep Serupa