Udang asam manis

Maria Ulfah
Maria Ulfah @sitimariaulfah01
Bekasi

Pengennya sih saos padang gitu tapi suami lebih suka asam manis dan kalau beli diseafood tuh sedikit mending masak dirumah beli 1/4 aja banyak😀

Udang asam manis

Pengennya sih saos padang gitu tapi suami lebih suka asam manis dan kalau beli diseafood tuh sedikit mending masak dirumah beli 1/4 aja banyak😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

dikira2 aja
2-3orang
  1. 1/4udang
  2. 1/4jagung muda/semi(putren)
  3. 1/2 bagianbawang bombay
  4. 3 buahcabai
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. secukupnyaKecap asin
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaKaldu ayam
  13. Margarin secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

dikira2 aja
  1. 1

    Cuci bersih udang buang bagian kotoran dan kepalanya

  2. 2

    Geprek bamer+ baput rajang halus iris juga bawboy dan cabenya

  3. 3

    Potong jagung mudanya aku potong miring ya, ah suka-suka pokoknya

  4. 4

    Siapkan wajan nyalakan kompor, kasih margarin agak panas dikit masak udangnya dulu, taro wadah kalau udah agak matang

  5. 5

    Lanjut tumis yg sudah diiris2 tadi sampai kecium wanginya tambahkan udang dan jagung muda yang udah dicuci sebelumnya ya.

  6. 6

    Lanjut persausannya masukin dan bumbu yang lainnya, tes rasa kalau sudah makan siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Ulfah
Maria Ulfah @sitimariaulfah01
pada
Bekasi
sedikit berbagi resep yang aku coba dan yang di masak setiap hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa