Ampela Bumbu Kuning

Sach Kitchen
Sach Kitchen @sachkitchen
BANDUNG

Punya stok ampela, tapi bosen kalo cuma digoreng, jadilah dibikin ampela bumbu kuning, kuahnya dibikin agak banjir biar pas makan sahur ga seret 😁

#Pais_COCOMBASpesial
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Bandung

Ampela Bumbu Kuning

5 orang berencana membuat resep ini

Punya stok ampela, tapi bosen kalo cuma digoreng, jadilah dibikin ampela bumbu kuning, kuahnya dibikin agak banjir biar pas makan sahur ga seret 😁

#Pais_COCOMBASpesial
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahampela ayam
  2. 3 buahcabe keriting merah
  3. sesuai seleraCabe rawit
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 batangserai
  6. 1 ruaslengkuas
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyamerica
  10. secukupnyaair
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1/2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Kemudian masukkan daun salam, serai, lengkuas, cabe keriting, dan cabe rawit.

  3. 3

    Masukkan ampela yang sudah dicuci bersih dan diiris-iris. Kemudian tambahkan air

  4. 4

    Bumbui garam, gula, dan merica. Masak hingga ampela empuk. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sach Kitchen
Sach Kitchen @sachkitchen
pada
BANDUNG
IG: sriutami79youtube channel: https://youtube.com/@sach_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa