Ayam balut tepung

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. Bahan perendam :
  3. 4 siungbawang putih (haluskan)
  4. secukupnyaGaram
  5. Bahan tepung basah :
  6. 4 sendoktepung terigu
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan tepung kering :
  9. 1 bgkuskecil tepung bumbu
  10. 2 sdmtepung maizena
  11. 3 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Rendam dengan bumbu rendaman banwang putih dan garam selama +-15 menit

  2. 2

    Ayam yang sudah direndam. Di celupkan ke tepung kering

  3. 3

    Setelah dari tepung kering, celupkan kembali ayam ke tepung basah

  4. 4

    Kemudian celupkan kembali ke tepung kering sambil dicubit cubit dan dikibaskan.

  5. 5

    Goreng dgn minyak yang banyak dan api kecil cenderung sedang.

  6. 6

    Setelah matang dan ayam sudah berwarna kuning keemasan, angkat,

  7. 7

    Hidangkan panas panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melida suryani
melida suryani @melidasuryani
pada
pekanbaru
Seorang istri yang hobi coba coba resep masakan (masih belajar memasak) :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa