Cap Cay Goreng Ceria

Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
Jakarta, Indonesia ❤

Masakan ini sebetulnya masakan biasa, tapi kuberi nama "Cap Cay Goreng Ceria", karena proses membuatnya sangat seru & penuh keceriaan.
Kami satu team yang dinamakan team/ kelompok 3, ada komunitas Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi. Biasanya kami hanya ngobrol Online kini bertemu didapur untuk berlomba, wow pastinya penuh kehangatan & akhirnya menjadi juara...❤

#MasakBersama
#NgabuburitdiKantorCookpad
#CapcayGorengCeria
#MemasakDenganNaturalPoultry
#Kreasikelompok3
#CookpadCommunity_Jakarta

Cap Cay Goreng Ceria

Masakan ini sebetulnya masakan biasa, tapi kuberi nama "Cap Cay Goreng Ceria", karena proses membuatnya sangat seru & penuh keceriaan.
Kami satu team yang dinamakan team/ kelompok 3, ada komunitas Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi. Biasanya kami hanya ngobrol Online kini bertemu didapur untuk berlomba, wow pastinya penuh kehangatan & akhirnya menjadi juara...❤

#MasakBersama
#NgabuburitdiKantorCookpad
#CapcayGorengCeria
#MemasakDenganNaturalPoultry
#Kreasikelompok3
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam Natural Poultry cuci potong2 & marinasi
  2. 3 butirtelur, kocok bersama 1/2 sdt garam
  3. 1 packJamur kuping cuci & iris
  4. 500 grSawi putih, potong2 ukuran sedang
  5. 1/2Paprika merah, iris sesuai selera
  6. 500 grKembang Kol, potong perkuntum
  7. 2 Batangdaun bawang, potong serong kasar
  8. 3 sdmbumbu putih, Munik
  9. 1/2bawang bombay, iris
  10. 3 sdmsoy sauce
  11. 3 sdmminyak wijen
  12. Secukupnyagula
  13. 2 sdtMaizena untuk ayam
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyakaldu jamur
  16. 1,5 sdmmaizena dilarutkan dg 4 sdm air
  17. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 yang dibutuhkan.
    Cuci & racik sayuran

  2. 2

    Kocok telur, beri garam secukupnya buat orek& sisihkan.
    Potong2 ayam, marinasi dengan soy sauce, gula, maizena

  3. 3

    Tuang minyak, tumis bawang bombay dan Munik bumbu putih,hingga harum,masukkan ayam.
    setelah ayam berubah warna, masukkan kembang kol, beri air panas 30 ml, tutup +- 1 mt, masukkan jamur kuping& sawi putih, aduk hingga hingga, tercampur, tambahkan gula, garam& kaldu jamur & minyak wijen, aduk kembali.
    Tuang larutan maizena, aduk rata,masukkan irisan paprika, daun bawang dan telur. Tidak lupa untuk mengoreksi rasanya...👍

  4. 4

    Capcay Goreng Ceria, yang sedap dengan sayuran segar & protein yang lengkap, siap dinikmati...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
pada
Jakarta, Indonesia ❤
Timlo th 2021, 2024, 2025. Menyukai cooking & baking, dan ingin terus belajar, berbagi & berkembang, bersama ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar (3)

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Masyaa Alloh mb mengiurkan sekali akhirnya launching juga tu kerjaan rumpi😂❤️❤️❤️

Resep Serupa