Lumpia Isi Bihun

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Takjil hari ke 17
Gorengan rasa2nya jadi menu yang harus ada, karena memang enak kalau buka puasa setelah minum yg hangat atau mungkin yg suka es trus dilanjut nyemil gorengan, rasanya mantabbb 😉😉

#GenerasiAprontis
#MgKe52
#CookpadCommunity_Malang

Lumpia Isi Bihun

6 orang berencana membuat resep ini

Takjil hari ke 17
Gorengan rasa2nya jadi menu yang harus ada, karena memang enak kalau buka puasa setelah minum yg hangat atau mungkin yg suka es trus dilanjut nyemil gorengan, rasanya mantabbb 😉😉

#GenerasiAprontis
#MgKe52
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
8 bj
  1. 8 lb kulit lumpia
  2. Isian :
  3. 1 kepingbihun tepung beras
  4. Secukupnyadaging ayam filet, potong2 kecil
  5. 1 buahwortel diparut panjang
  6. Bumbu :
  7. 2 siungbaput geprek
  8. 1 tangkaidaun pre iris halus
  9. 1/4 bagbawang bombay cincang
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtkaldu bubuk
  12. 2 sdtsaus raja rasa
  13. Secukupnyagula gan garam
  14. Lem :
  15. 1 sdtterigu + 4 sdt air aduk hingga menjadi spt adonan

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan bahan

  2. 2

    Didihkan air lalu rebus bihun hingga matang/ empuk. Tiriskan
    Tumis baput, bawang bombay dan daun pre hingga harum

  3. 3

    Tuangi sedikit air lalu masukkan wortel, ayam dan bumbu2 lainnya. Lalu masukkan bihun, aduk2 tes rasa. Jika rasa sdh pas, matikan api kompor. Tuang bihun di wadah, biarkan uap panasnya berkurang/ dingin.

  4. 4

    Ambil 1 lb kulit lumpia, beri isian bihun, lalu lipat spt amplop dan ujung terakhir di beri lem. Lakukan hingga semua kulit lumpia diberi isian. Lalu goreng dg minyak yg panasnya sedang sampai golden brown. Angkat tiriskan

  5. 5

    Tata di piring dan sajikan lumpia dg cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa