Tahu Salmon Teriyaki

Rambutans
Rambutans @rambutans

walau tampilannya kayak mencurigakan, percayalah ini rasanya enak. manis, pedes, gurih, lembut dari tahu, dan crunchy tipis-tipis dari jagung dan jamur kuping. bikinnya juga gampang karena tinggal iris-iris terus cemplung-cemplung, jaadi deh

Tahu Salmon Teriyaki

walau tampilannya kayak mencurigakan, percayalah ini rasanya enak. manis, pedes, gurih, lembut dari tahu, dan crunchy tipis-tipis dari jagung dan jamur kuping. bikinnya juga gampang karena tinggal iris-iris terus cemplung-cemplung, jaadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1tahu kuning
  2. 4bakso salmon
  3. 1 butirtelor
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2cabe merah kriting
  6. 1/2bawang bombay
  7. 1 sachetsaos teriyaki
  8. 2 sachetsaos pedas/sambal
  9. Jamur kuping dan jagung manis (opsional)
  10. Garam, micin, minyak wijen, kecap asin, tepung maizena

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong bakso salmon masing-masing menjadi 2 bagian, tahu kuningnya dipotong dadu. selanjutnya potong-potong juga sayurannya. untuk sayurannya bebas ya, bisa diganti sesuai selera.

  2. 2

    Iris bawang putih, bombay, cabe kriting, sisihkan.

  3. 3

    Setelah bahan sudah siap dimasak, panaskan minyak goreng. disini aku campur pakai minyak wijen karena biar wangi aja, tidak pakai minyak wijen juga boleh

  4. 4

    Minyak sudah panas, bawang bombay bawang putih dan cabe masuk, masak hingga harum

  5. 5

    Selanjutnya masukkan tahu, sayuran dan bakso salmon. tambahkan air secukupnya (jangan banyak-banyak ya, karena ini jenis masakannnya tumis).

  6. 6

    Masukkan perbumbuan (garam, micin, kecap asin, saos teriyaki, saos pedas). garamnya aku pakai setengan sendok teh, micinnya setengah sendok teh, kecap asin secukupnya. aduk aduk

  7. 7

    Udah dulu ngaduknya, sekarang masukkan larutan tepung maizena (setengah sendok teh aja, airnya juga dikit aja). aduk lagiiii sampai kuahnya kental

  8. 8

    Terakhir masukkan telur. boleh dikocek atau di biarin jadi ceplok. itu aku di kocek karena ga sabaran

  9. 9

    Kalau dirasa semua sudah matang, angkat dan sajikan dehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rambutans
Rambutans @rambutans
pada

Komentar

Resep Serupa