Ayam Tepung Lada Hitam

Sari Margi Cahyani
Sari Margi Cahyani @sarimargicahyani

Ini enak pol,wajib coba yaa😉

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. Bawang bombay
  3. Paprika (boleh diskip) ganti cabai juga bisa
  4. Bahan marinasi ayam
  5. 1 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 2 sdmtelur
  10. Bahan saus lada hitam
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdmkecap ikan
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 sdmkecap inggris
  16. 1 sdmsaus cabai
  17. 1 sdmsaus tomat
  18. 1 sdmgula
  19. 1 sdtpenyedap
  20. Lada yg diblender kasar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong ayam jadi beberapa bagian kecil kecil

  2. 2

    Marinasi ayam dengan bahan diatas,tunggu beberapa menit lalu digoreng sampai kecoklatan

  3. 3

    Tumis bawang bombay,paprika (bisa diskip), tambahkan lada yg sudah diblender kasar

  4. 4

    Masukan semua bahan untuk saus lada hitam,tumis lalu tambahkan air sedikit (boleh ditambah tepung maizena agar kental)

  5. 5

    Setelah semua tercampur,masukkan ayam yg sudah digoreng

  6. 6

    Ayam tepung lada hitam siap disajikan☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Margi Cahyani
Sari Margi Cahyani @sarimargicahyani
pada

Komentar

Resep Serupa