Terong balado
Mumpung ada terong dan tomat, jadi kreasikan aja deh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong. Potong kurang lebih 3 cm dan belah menjadi 2.
- 2
Panaskan minyak. Goreng terong hingga layu. (*dahulukan bagian kulit luarnya yaa) Lakukan hingga terong habis.
- 3
Haluskan bumbu halus.
- 4
Iris tomat tipis2 dan campur ke bumbu halus dan tumbuk kasar.
- 5
Tumis bumbu halus hingga matang.
- 6
Masukkan air, lalu didihkan.
- 7
Masukkan terong, masak hingga matang dan bumbu meresap.
- 8
Beri garam secukupnya. Koreksi rasa.
- 9
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
#WonderMom #BussinessWoman #BestWife #BestMother
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Terong balado Terong balado
Di kulkas ku hanya tersisa ini belum belanja lagi ku mager, jadi ku masak ini aja deh hehe #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Terong balado Terong balado
hari libur sekolah, ditinggal ibu dirumah dan disuruh masak buat ayah pas lihat dikulkas cuman ada terong ungu, jadi deh masak begini. dan hasilnya alhamdulillah memuaskan 😍😍
-
Terong balado Terong balado
Berhubung stok tinggal terong, jadi yaa kreasiin aja yaa 😅😅
-
Terong balado Terong balado
Bongkar-bongkar isi kulkas ternyata masih ada stock cabe lumayan banyak... Jadi teringat salah satu menu favorite misua, yaitu terong balado. So langsung deh ke mamang sayur beli terong ungu, dan eksekusi menu ini...#PejuangGoldenBatikApron
-
Terong balado Terong balado
Bingung saur mkan apa???Liat kulkas ada terong ..Jdi deh bkin terong balado simple praktis buat saur
-
Terong balado Terong balado
berhubung kmren ada yang ngasih terong ungu tadinya mau di bikin cemilan crispy, cuma paksu request mau di balado aja , ya sudah jadilah balado dadakan 😁
-
Terong balado Terong balado
Sisa-sisa perjuangan GBA di akhir tahun pas lagi libur.. hehe suka lupa biasanya, mumpung masih rabu yuk ah setor resep dulu..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Terong balado Terong balado
Tiap pagi harus bikin bekel buat suami kerja. Ada terong ungu nih di kulkas. Cuss kita bikin terong balado.
-
Terong balado Terong balado
Awalnya mau bikin penyetan terong, tapi jd berubah haluan setelah liat hasil sambelnya yg kebanyakan tomat akhirnya dibikin terong balado aja 😜
-
Terong balado Terong balado
Lagi kangen banget sama terong balado buatan mamah, terus tlfn mamah buat nanyain resepnya, mirip banget rasanya jadi makin kangen sama mamah dan pengen cepet2 pulang hhe, simpel tapi enakk :)
Athiyyah -
Terong balado Terong balado
Kami sekeluarga paling suka olahan terong, dimasak apapun. Terong balado ini salah satu favorit keluarga. Krn saya kurang suka pedas, dibuatlah terong balado dengan bumbu setengah lada.. hehe ... (sepertinya tak cocok sama namanya ya??? ) Apapun namanya... olahan terong ini maknyus bagi pencinta terong balado yang tak suka pedas. Yuk .. dicoba in resepnya.#PejuangGoldenApron3#smakitchen47
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1739091
Komentar