Udang saus pedas

Iin Aprilia Fitri
Iin Aprilia Fitri @iinaprilia27
Bandar Lampung

Balik kerja kebayang bayang sama udang yg ada di kulkas mau diapain bingung bikin yg praktis aja yukk,,

Udang saus pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Balik kerja kebayang bayang sama udang yg ada di kulkas mau diapain bingung bikin yg praktis aja yukk,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/4 kgudang ukuran sedang
  2. 6 butirbakso ikan
  3. 6 bijicabai keriting
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 1 buahtomat (blender halus)
  7. 3 sdmsaus sambal
  8. 3 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 3 sdmminyak sayur
  11. Secukupnyaair
  12. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit dan buang bagian kepala udang cuci bersih lalu sisihkan

  2. 2

    Giling cabai, garam dan bawang putih hingga halus lalu sisihkan

  3. 3

    Sediakan wajan masukan minyak kemudian hidupkan kompor hingga minyak panas

  4. 4

    Masukan irisan bawang merah tumis jgn sampai gosong masukan cabai yg telah dihaluskan kemudian masukan tomat yg sudah diblender + saus sambal + saus tiram + penyedap rasa aduk aduk

  5. 5

    Terakhir masukan bakso + udang aduk rata tutup wajan sebentar kemudian masukan air secukupnya agar saus mengental lalu koreksi rasa

  6. 6

    Diamkan 3 menit masakan tutup wajan dan kecilkan api agar saus tidak mengering. Setelah matang udang saus pedas siap disajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Aprilia Fitri
Iin Aprilia Fitri @iinaprilia27
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa