Bakwan Jagung (Corn Bakwan)

Name: Bakwan Jagung (Corn Bakwan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 3 bonggol Jagung; 2 buah wortel; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri (secukupnya); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 1 sdt merica (secukupnya); 2 sdm garam; 2 butir telur; secukupnya Air

nana @cook_6284231

Indonesia

Bakwan Jagung (Corn Bakwan)

nana @cook_6284231

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
3 bonggolJagung
2 buahwortel
1 batangdaun bawang
1 batangseledri (secukupnya)
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah
1 sdtmerica (secukupnya)
2 sdmgaram
2 butirtelur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas jagung, wortel lalu serut dengan pisau ke dalam wadah, lalu haluskan (tergantung selera)
2

Haluskan cabe, bawang, merica. Kemudian satukan ke dalam wadah jagung
3

Iris daun bawang dan seledri. Setelah itu masukkan ke dalam wadah.
4

Masukkan telur ke dalam wadah
5

Masukkan tepung terigu ke dalam wadah.
6

Setelah itu aduk, tambahkan Air secukupnya secara perlahan. Pastikan adonan anda tidak terlalu encer dan tidak kekurangan air. Aduk terus sampai tingkat kekentalannya tercapai.
7

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan dengan ukuran selera Anda ke dalam penggorengan. Tunggu sampai menguning dan angkat.