Lagi pengen nyobain resepnya roti bule yang tanpa telur susu dan butter...Resep ini bisa untuk roti tawar..roti burger...roti hotdog... bread rolls tapi yang ala bule ya bukan yang versi lembut empuk kayak di indonesia ..Rotinya itu kayak hardrolls ...lembut chewy enak deh...abaikan bentuknya yang nggak bulat sempurna he..he...soalnya tangan saya masih sakit habis operasi

Ujan ujan gini ga ada kegiatan yaa buad roti d xixixi.. Resep nich da pernah sharing di Resepku (^-^) reshare lg d.. Buad yg imut2 unyu2 xixixi 😆..abaikan bentuknya.. Krn bikinnya pake buru2 .. Sambilan masak 😳😜 hohoho

Source : Chef Joca Loca (youtube)Gini nih, kalau udah gabut, udah nawaitu dari hari sebelumnya, mau bebikin roti yg sedikit "memakan" waktu 😁Hasil mantengin yutub semalam, akhirnya eksekusi roti bentuk bunga2, walaupun hatiku tdk sedang berbunga-bunga 😅Waktu poto2, kebetulan ada alas goni & bunga kering di depan mata, auto iseng dibikin bouquet ala2 😂NOTE :• adonan roti ini memang cenderung lengket, bisa disiasati dg mengolesi tangan dg sedikit margarin ketika proses kneading/ulen.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember

Bisa dibilang ini adalah roti resep kuno dan tidak perlu banyak perjuangan karena ini jenis roti "less kneaded" atau tidak perlu terlalu banyak diuleni. Bahan -bahannya juga cukup simpel dan proses fermentasi tidak memerlukan waktu terlalu lama. Buns ini dapat dijadikan roti manis dengan menambahkan butter cream dibagian tengah plus meses atau keju. Buns ini juga bisa dipakai sebagai buns burger loh. Nah, point plus lainnya jika roti kita tidak langsung habis, bisa kita oven lagi sampai kering dan jadilah Roti Begel.

Bismillahirrahmanirrahiim.. Terinspirasi bikin ini sejak liat postingan mbak @mami.miko di FB, cantik sekali rotinya, fotonya juga menggiurkan sekali,jadi tertarik pengen coba..Akhirnya alhamdulillah jadi juga bikin ini. Lagi males ngeluarin mixer, ya manual saja sambil olahraga tangan..😅😂 Ini sebenarnya hot dog buns tapi karena pak suami gak sregg denger namanya jadi diganti namanya menjadi hot buns, dognya hilang..😬 Alhamdulillah lumayanlah buat sarapan, diisi sayuran dan sosis/daging/telur, atau mau versi manis juga bisa.. Ok lah buat sarapan pagi ini..🤗 source; mami miko #liyanify_homemade

Ceritanya saya sedang terobsesi dengan kegiatan yg namanya 'menguleni'. Saya sampai berkali-kali nonton video di youtube bagaimana caranya menguleni hingga adonan bisa kalis elastis. Sejauh ini, ulenan saya hanya sanggup hingga kalis saja, elastisnya belum. Masih harus banyak belajar lagi, tapi saya belum mau menyerah dan membuang keinginan jauh-jauh beli mixer heavy duty. Dan sore ini, pilihan saya jatuh pada sweet bun dengan water roux dari blognya mbak Duryatin Amal. Resep ini sudah berkali-kli saya bikin (terakhir saya bikin mexican bun a.k.a roti boy). Kali ini hanya saya isi dengan anko (pasta kacang merah). Sebenarnya apapun isinya, kalau rotinya enak, hasil akhirnya juga bakalan enak kok. Ayo bu ibu, kita ulen mengulen sama sama 😊

Akhir bulan melanda tetep pengen nyemil suka bingung nyemil apa, lihat bahan di lemari dan berburu tutorial dari youtube nya chef luvita. Jadilah sweet bun tanpa oven dan mixer 🤗Source :https://youtu.be/CUrawYqFbc4#PekanPosbar#DiPanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron#Pekan46

Sukaaa bgt ama roti ini..lembut dan enak bgt mesti tanpa isian apa2. Dan yg paling seneng lembutnya bisa sampe berhari2 😍 kaya kapas hihihi..

Halo Sobat Cookpad 😘Sudah lama ingin buat roti dengan bentuk karakter, namun apa boleh buat, mentoknya hanya di bentuk beruang aja 😂. Memang membuat roti karakter seperti ini cukup time consuming, apalagi buatnya 18 buah, harus sabar😌. Tapi worth it banget, selain bentuknya sesuai harapan, tekstur rotinya pun empuk!😋Yuk, dicoba buat Bear Bunsnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Ayoe Widya#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Bikinnya udah lamaBaru sempet posting

#Dirumahaja#TiketGoldenApron3

Kali ini make resep sweet bunnya mba nikmatul Rosidah..no ulen,no pegel