Saya mempunyai asparagus hijau di kulkas yang lupa belum dimasak. Eh si abang sayang pengen nasi goreng. Akhirnya jadilah nasi goreng ini. Resep asli bisa dilihat di akun itsmeterre.Resep sambal lado mudo bisa dilihat di postingan saya yang lain.

Tema semarak di clover minggu ini adalah aneka nasi disambalin, ide tema dr mba @mamailly , semoga berkenan ya mba.. dan @mamailly sekeluarga diberikan kesehatan dan Rizki yg berlimpah.Kebetulan sekali keluargaku di rumah punya resep andalan dalam membuat Sambal Lado Mudo khas Minang atau biasa disebutnya sambal ijo, di keluargaku Sambal Lado Mudo ini biasa diolah dengan campuran itik muda tapi karena kali ini punya stoknya ayam kampung jadilah pake ayam kampung, rasanya enak dan pedasnya mantap.Dengan penggunaaan ayam kampung yang dimasak hingga empuk dan mengeluarkan minyak kaldu ayam secara alami, menjadikan Sambal Lado Mudo ini semakin nikmat tanpa perlu menambahkan minyak goreng yg berlebih kedalamnya.Yuuk.. dicoba bun, jangan lupa gunakan nasi hangat saat menyantapnya dan tambahkan Sambal Lado Mudo diatas nasinya disantap dengan ayamnya dan juga tambahan sayuran lalapan akan menjadi semakin enak lho..#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#dapoer_eva

si abang kelaparan, minta di bikinin nasi goreng. Dan saya kebetulan lagi pengen sambal lado cangkuak, jadi lah nasi goreng sambal lado cangkuak yang super enak ini.. serius enakkkkk ..Selamat mencoba.

Sy suka nasi padang, apalagi sambalnya..apalagi kalau beli.. Hahaha.. Tapi ga mungkin yess selalu beli, boross. Mari kita bikin sambal lado mudo ala ala yuuk..

Praktis buat bekel piknikCusss.. Cekidot.#CookpadCommunity_Depok

Suka banget masakan yang ada di warung nasi padang sampai terobsesi harus bisa buat sendiri...yang pertama dipelajari ya sambal hijau ini yang biasanya disajikan satu paket dengan daun singkong rebus...alhamdulillah berhasil...by the way, proses belajar yang paling membutuhkan waktu justru adalah memadukan takaran garam, penyedap dan gula pasir agar rasanya pas sesuai selera saya😂😇🙏

Ada sisa sambel ijo padang, mantan teman rendang kemarin.. daripada gak kemakan, jadilah dibikin bumbu nasi goreng aja 😅Sambel ijo padang nya aku pernah bikin resepnya di lain judul.. coba cek aja ya 😊

Terinspirasi sambal lado mudo yang berasal dari medan, sepertinya bahan bahannya bisa saya tebak.. Dan ketika saya coba membuat sendiri, yeaayy rasanya 99% sama :D

Sambal Lado Mudo + Rebusan daun singkong sangat cocok untuk melengkapi Ikan kembung bakar ala RM Padang di resep sebelumnya.Resep ini diambil dari buku cooking with love ala dapur momychaa#SiapRamadan#Resolusi2019#berburucelemekemas

Karena seringnya mengunjungi rumah makan padang, akhirnya dapat juga resep sambal lado mudo. Sambal ini cocok sebagai topping untuk berbagai lauk ataupun cocolan lalapan kukus.#MasakanSumatera

Berhubung jumat ini bikin menunya khas padang, nah harus ada sambal yang satu ini dong.Teringat di salah satu RM Padang yang sambal lado mudonya asin gurih nikmat segar. Nah begini resepnya 😁#Sambal#SambalCabaiHijau#SambalLadoMudo#SambalPadang