ayam potong jadi 6 • cabe hijau besar • cabe rawit merah ukuran besar • belimbing wuluh ukuran besar, iris tipis • tomat merah ukuran besar, belah dua • tomat hijau ukuran kecil, belah dua • lengkuas, iris • serai, iris • daun salam, sobek-sobek • santan kental • jahe • kencur •