Tumis Usus Ayam

Name: Tumis Usus Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Usus Ayam siap pakai; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 5 buah Cabe Merah; 5 sendok makan Air asam jawa; 1 sendok makan Gula Merah; secukupnya Garam Gula Penyedap

ms.Hida @cook_2008304

untuk yang suka usus
Awalnya mau digoreng kering, tapi..dikarenakan ususnya cuma sedikit, jadilah ditumis biasa :))

Lebih banyak

Tumis Usus Ayam

ms.Hida @cook_2008304

untuk yang suka usus
Awalnya mau digoreng kering, tapi..dikarenakan ususnya cuma sedikit, jadilah ditumis biasa :))

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 kgUsus Ayam siap pakai
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
5 buahCabe Merah
5 sendok makanAir asam jawa
1 sendok makanGula Merah
secukupnyaGaram Gula Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih usus siap pakai, potong2. Rendam usus dalam air panas, diamkan selama kurang lebih 20 menit. Tiriskan.
2

Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabe merah dan tumis hingga harum
3

Masukkan usus ayam, air asem jawa, gula merah, garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga usus matang. Sajikan!! :))