Stir Fried Beef With Oyster Sauce.

Name: Stir Fried Beef With Oyster Sauce.
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Daging Sapi; 3 batang Daun Bawang; 1 siung Bawang Putih; 1 ruas Jahe; 1 sendok makan Kecap Manis; 1 sendok makan Minyak Wijen; 2 sendok makan Minyak Goreng; 1 sendok teh Lada Hitam; secukupnya Garam; 1 sendok teh Tepung Maizena; 2 sendok makan Saus Tiram; 1 cangkir Kaldu Ayam; 1 buah Paprika Merah

little Wiltshire @cook_2008382

Daging masak saus tiram, hidangan khas Chinese kaya akan cita rasa, nikmat disantap dengan nasi putih hangat.

Lebih banyak

Stir Fried Beef With Oyster Sauce.

little Wiltshire @cook_2008382

Daging masak saus tiram, hidangan khas Chinese kaya akan cita rasa, nikmat disantap dengan nasi putih hangat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

100 gramDaging Sapi
3 batangDaun Bawang
1 siungBawang Putih
1 ruasJahe
1 sendok makanKecap Manis
1 sendok makanMinyak Wijen
2 sendok makanMinyak Goreng
1 sendok tehLada Hitam
secukupnyaGaram
1 sendok tehTepung Maizena
2 sendok makanSaus Tiram
1 cangkirKaldu Ayam
1 buahPaprika Merah

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Bahan-bahan yang dibutuhkan.
2

Iris tipis memanjang seluruh daging, iris memanjang cabai paprika.Potong daun bawang. Cingcang bawang putih dan jahe.
3

Campur lada hitam, saus tiram, tepung maizena, kecap manis, minyak wijen. Masukkan jahe dan bawang putih cingcang serta irisan daging. Sisihkan 20 menit.
4

Panaskan minyak goreng, masukan rendaman daging, aduk-aduk hingga warnanya berubah. tambahkan kaldu, setelah daging setengah matang masukan irisan paprika dan daun bawang. Tambah garam bila perlu. Masak hingga matang. Sajikan.