Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Yumna Mumtazah @cook_4633675

Sukoharjo, Solo

Pepes Tahu Jamur

Yumna Mumtazah @cook_4633675

Sukoharjo, Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu putih
100 gramjamur tiram
1/4 butirkelapa setengah tua
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabe rawit merah
2 butirkemiri
1 butirtelur
secukupnyagaram, kaldu bubuk
secukupnyadaun salam
daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu sampai halus
2

Cuci bersih jamur tiram kemudian suwir-suwir
3

Parut kelapa
4

Haluskan bawang, cabe, dan kemiri
5

Campur tahu, jamur, parutan kelapa, dan bumbu halus
6

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan telur. Aduk sampai semua tercampur
7

Ambil daun pisang. Beri daun salam lalu taruh campuran tahu jamur satu/dua sendok makan. Bungkus satu demi satu
8

Kukus sampai matang. Kurleb 30-45 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yumna Mumtazah @cook_4633675

pada 31 Desember 2016 00.22

Sukoharjo, Solo

Wife, mommy, teacher. Love cooking

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kelapa Jamur Tiram Tahu Putih Cabe Rawit Telur Pisang Bawang Putih Bawang Merah Kemiri