Nasi Goreng Terasi Bumbu Uleg (Resep Dasar)

Name: Nasi Goreng Terasi Bumbu Uleg (Resep Dasar)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Telur Orak-arik :; 1 butir telur; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt bawang putih bubuk (optional); Bahan Nasi Goreng; 100 gram Nasi; 1/2 batang Bawang daun; 1/5 sdt terasi bubuk; secukupnya kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt lada; sedikit gula (optional/untuk penguat rasa); Bumbu yang dihaluskan (uleg) :; 1 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; 2 buah Cabai merah; secukupnya garam

Amalina Ghasani @cook_4838791

Resep nasi goreng ini adalah resep favorit saya. Ini adalah resep dasar, kita bisa mengkreasikan nasi goreng yang akan kita buat sesuai dengan selera kita. Bisa ditambahkan bumbu2 lain ataupun seafood, daging, atau sosis.

Lebih banyak

Nasi Goreng Terasi Bumbu Uleg (Resep Dasar)

Amalina Ghasani @cook_4838791

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

Bahan Telur Orak-arik :
1 butirtelur
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada
1/2 sdt bawang putih bubuk (optional)
Bahan Nasi Goreng
100 gramNasi
1/2 batangBawang daun
1/5 sdtterasi bubuk
secukupnyakecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtlada
sedikit gula (optional/untuk penguat rasa)
Bumbu yang dihaluskan (uleg) :
1 siungBawang putih
2 siungBawang merah
2 buahCabai merah
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Buat telur orak-arik terlebih dahulu, masukkan semua bahan telur orak-arik dengan minyak secukupnya. Sisihkan.
2

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
3

Masukkan terasi selagi menumis bumbu. Tumis bumbu hingga harum.
4

Masukkan telur orak-arik. Aduk sebentar.
5

Masukkan nasi. Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada, garam serta gula.
6

Koreksi rasa.
7

Setelah semuanya merata, masukkan bawang daun yang telah diiris tipis-tipis.
8

Besarkan api, aduk nasi goreng dengan cepat selama beberapa saat untuk mengeringkan nasi goreng tersebut.
9

Sajikan selagi hangat.