Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar bihun jagung; 2 butir telur; 1 buah wortel; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 1 buah timun; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; sedikit merica; secukupnya garam; sedikit gula

Yena Ruktianawati Nuswantari @yenanuswantari

Pagi ini cuma punya bihun jagung dan telur, jadilah sarapan yg simple gurih ini. Recook dr doyancooking di instagram. Silakan dicobaa

Lebih banyak

Bihun Goreng

Yena Ruktianawati Nuswantari @yenanuswantari

Pagi ini cuma punya bihun jagung dan telur, jadilah sarapan yg simple gurih ini. Recook dr doyancooking di instagram. Silakan dicobaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

2 porsi

1 lembarbihun jagung
2 butirtelur
1 buahwortel
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
1 buahtimun
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
sedikitmerica
secukupnyagaram
sedikitgula

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Kocok lepas 1 butir telur ditabur garam merica, goreng, potong tipis
2

Iris halus 2 mcm bawang dan daun bawang, sambil merendam bihun di air panas
3

Tiriskan bihun
4

Panaskan minyak goreng, masukkan telur, orak arik, lalu duo bawang, tumis sampai harum, disusul daun bawang
5

Setelah layu masukkan bihun, aduk rata
6

Bumbui dengan garam gula merica
7

Sajikan dg irisan timun dan telur dadar, tabur seledri