Ayam kecap
Sudah lama nggak menyapa Cookpad. Kali ini mumpung sempet masak pengen bikin ayam kecap aja deh. Btw, skrg lagi liburan akhir tahun dan kebetulan ayah ibu lagi manasik haji. Jadilah cuma bertiga di rumah bersama krucils, jadi ini sekalian bikin sarapan untuk mereka😉
Ayam kecap
Sudah lama nggak menyapa Cookpad. Kali ini mumpung sempet masak pengen bikin ayam kecap aja deh. Btw, skrg lagi liburan akhir tahun dan kebetulan ayah ibu lagi manasik haji. Jadilah cuma bertiga di rumah bersama krucils, jadi ini sekalian bikin sarapan untuk mereka😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi sekitar 12 bagian, cuci bersih
- 2
Rebus ayam bersama 2 siung bawang yg di geprek kasar, lada dan air
- 3
Masak hingga mendidik. Angkat ayam dan tiriskan.
- 4
Tumis mentega, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis. Plus jahe yang sudah di geprek.
- 5
Tumis hingga harum
- 6
Masukkan ayam yang tadi di tiriskan.
- 7
Tambahkan sedikit air kaldu sisa rebusan ayam.
- 8
Masukkan garam dan lada bubuk.
- 9
Masukkan kecap.
- 10
Masukkan daun bawang, tomat dan cabe merah besar yang telah di potong-potong.
- 11
Aduk hingga merata
- 12
Tunggu hingga mendidih dan kecap meresap dalam daging ayam.
- 13
Siap di sajikan ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar