Sarikaya pisang

Name: Sarikaya pisang
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang tanduk; 4 butir telur; 250 ml santan (saya dicampur susu UHT karena santannya habis😀); 125 gr gula merah; 25 gr gula pasir; 4 lembar daun pandan di sobek; 1 sdt perisa vanila; 100 ml air; kayumanis secukupnya (saya pakai yang bubuk merk koe**e2)

Fuji N @fujiabsky

Bogor

Ada pisang mulai menghitam. Bosan dibuat bolu. Coba2 buat sarikaya pisang.. Ternyata rasanya lumayan. Hangat enak dingin jg nyess rasanya

Lebih banyak

Sarikaya pisang

Fuji N @fujiabsky

Bogor

Ada pisang mulai menghitam. Bosan dibuat bolu. Coba2 buat sarikaya pisang.. Ternyata rasanya lumayan. Hangat enak dingin jg nyess rasanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

3 buahpisang tanduk
4 butirtelur
250 mlsantan (saya dicampur susu UHT karena santannya habis😀)
125 grgula merah
25 grgula pasir
4 lembardaun pandan di sobek
1 sdtperisa vanila
100 mlair
kayumanis secukupnya (saya pakai yang bubuk merk koe**e2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan gula merah, gula pasir, garam dan air sampai larut. Dinginkan dan sisihkan
2

KOcok telur dan santan/susu sampai rata tambahkan vanila dan air gula sedikit-sedikit sampai rata
3

Pisang diiris tipis menyerong. Susun diatas loyang tuangkan campuran telur dan air gula. Selipkan pandan dan taburi kayumanis bubuk
4

Kukus selama 60 menit dan siap disantap. Lebih mantap kalau dingin