Ayam pedas

Mama Andra
Mama Andra @cook_5176321
Kintamani

Lagi bingung mau masak apa, kebetulan ada dada ayam di kulkas. Akhirnya masak ini deh..

Ayam pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi bingung mau masak apa, kebetulan ada dada ayam di kulkas. Akhirnya masak ini deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam
  2. 3 bhcabe merah besar
  3. 7 bhcabe rawit (sesuai selera)
  4. 1 bhtomat
  5. secukupnyaTerasi
  6. secukupnyaGaram, gula
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dada ayam, potong2 sesuai selera dan rebus. Tambahkan sedikit garam pada air rebusan ayam.

  2. 2

    Kemudian tiriskan, goreng ayam, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan cabe merah,cabe rawit, tomat, terasi.

  4. 4

    Setelah halus, panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus.

  5. 5

    Masukkan ayam yg telah di goreng setengah matang, aduk rata. Tambahkan sedikit air garam, gula dan penyedap.

  6. 6

    Koreksi rasa. Diamkan hingga bumbu meresap.

  7. 7

    Jika bumbu telah meresap, angkat.

  8. 8

    Hidangkan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Andra
Mama Andra @cook_5176321
pada
Kintamani

Komentar

Resep Serupa