Cemilan anak banana soft cookies

Puput Kristanti
Puput Kristanti @phutkristanti
Jakarta - Singapore

Lagi iseng nemu resep ini di youtube.. ada yg aku ubah dikit takerannya, aku share yg original recipes nya ya. Btw ini jadinya banyak bgt, aku sekali bikin 15pcs sisanya simpen di kulkas. Selama 3hr ngemil ini aja terus ampe bosen 😂

Cemilan anak banana soft cookies

Lagi iseng nemu resep ini di youtube.. ada yg aku ubah dikit takerannya, aku share yg original recipes nya ya. Btw ini jadinya banyak bgt, aku sekali bikin 15pcs sisanya simpen di kulkas. Selama 3hr ngemil ini aja terus ampe bosen 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2/3 cupsunsalted butter, suhu ruang
  2. 1 1/4 cupsgula halus (aku cuma pake 1/2 cups biar ga tlalu manis
  3. 1 tspvanilla extract
  4. 2 butirtelor
  5. 1 cupmashed banana (total aku pake 4 buah pisang sunpride)
  6. 1 1/4 cupstepung terigu (aku pake tepung oats)
  7. 1/2 tspseasalt
  8. 1/2 tspcinnamon powder
  9. 1/4 tspbaking soda
  10. 2 tspbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan kering, aduk2 hingga rata

  2. 2

    Kocok gula, UB & vanilla extract hingga halus (ga perlu lama2) (aduk pake hand mix juga bisa, tapi lama alusnya) kemudian masukkan telor. Kocok sebentar

  3. 3

    Masukkan pisang & bahan kering. Aduk dengan spatula hingga rata. Simpan adonan dalam kulkas +-30mnt (lebih lama lebih bagus)

  4. 4

    Letakkan diatas wadah, panggang 200drajat slama 12mnt. Diamkan suhu ruang +-5-10mnt. Sajikan ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput Kristanti
Puput Kristanti @phutkristanti
pada
Jakarta - Singapore
Mom of 2 boys
Lebih banyak

Komentar

Mommy Khanza
Mommy Khanza @cook_17375547
1 1/4 cups tepung oats itu berapa ya bun takaran'a dan 2/3 cups unsalted butter?

Resep Serupa