4. Apem kukus empuk

Arifiati
Arifiati @Arifiati_jbg
Jombang, Jawa Timur

Pinginnya bikin apem yg tampilannya gak itu2 aja. Jadinya ya...spt yg ada digambar.

4. Apem kukus empuk

43 orang berencana membuat resep ini

Pinginnya bikin apem yg tampilannya gak itu2 aja. Jadinya ya...spt yg ada digambar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grt.beras
  2. 3 sdmt.terigu
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 200 grtape singkong
  5. 500 mlsantan, direbus dulu
  6. 1/4 bksfermipan
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni t.beras, tape, gula pasir, garam n 300 ml santan hangat sampai licin (tidak bergumpal lg maksudnya).

  2. 2

    Setelah itu tambahkan fermipan, aduk dengan spatula sampai rata lalu diamkan sampai mengembang.

  3. 3

    Campur t.terigu dengan sisa santan yang sudah dingin lalu saring n masukkan ke adonan t.beras. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Tuang sedikit adonan ke dalam mangkuk kecil untuk di beri tambahan pasta coklat n hijau (atau sesukanya deh...:-))

  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu masukkan adonan coklat n hijau lalu kukus sebentar, kemudian tambahkan lagi adonan putih sampai 3/4 tinggi cetakan, lalu kukus selama 10 - 15 menit alias sampai matang.

  6. 6

    Setelah dikeluarkan dari cetakan boleh deh disajikan :-)

  7. 7

    Nb: kalo ditambahin potongan nangka, mmhh...malah lebih ueenak.. Dijamin! Gambar di bawah aku cetak pake cetakan cake yg diolesi minyak goreng dan dikukus sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arifiati
Arifiati @Arifiati_jbg
pada
Jombang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa