Perkedel Jagung Okara Pedas

Name: Perkedel Jagung Okara Pedas
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang Jagung; 1 cangkir okara; 1 cangkir Tepung Terigu; 1 butir Telur Ayam; 2 siung Bawang Putih; 1 batang Daun Bawang; 1 batang Seledri; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Lada (Merica); 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau

Ariani Noor Adianti @cook_2009102

Bandung

Okara adalah ampas dari susu kedelai, kebetulan hari ini saya membuat susu kedelai jadi saya mempunyai okara. Okara akan memberi extra protein dan serat dalam perkedel ini. Bagi vegetarian yang masih mengkonsumsi telur, perkedel ini dapat dikonsumsi. #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

Perkedel Jagung Okara Pedas

Ariani Noor Adianti @cook_2009102

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 porsi

2 batangJagung
1 cangkirokara
1 cangkirTepung Terigu
1 butirTelur Ayam
2 siungBawang Putih
1 batangDaun Bawang
1 batangSeledri
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaLada (Merica)
3 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

campur semua bahan menjadi satu dalam mangkok atau baskom besar
2

aduk rata, cicipi. sesuaikan rasanya.
3

goreng sesendok sayur adonan dalam minyak panas sampai matang dan kecoklatan. angkat dan sajikan hangat.