Lagi pingin masak daging sapi, terus nemu resepnya mba Susi Agung. Penasaran seperti apa lapis daging, alhamdulillah suami suka.

Lapis daging ini rasanya enak macam bistik Jawa hehehe selamat mencoba

Suami baru pertama ngrasain ini langsung ketagihan 😁Emang si selama nikah bertahun-tahun baru kepikiran bikinin iniBiasanya bikin ini di desa kalo pas ada acara bancaan atau acara tertentu aja..Ini foto kemaren lusa baru sempet posting..isian boleh diganti ayam kampung,broiler,telur dllLama masaknya jg disesuaikan ya#siapramadhan

Bismillah..Source : bunda pashalenkoYaaa akibat masa muda makan tinggal makan, klo g beli ya udah ada aja makanan di meja, setelah menikah mau masak aja mesti semedi dulu 😂 ini bahan mentah diapain biar mateng dan enak. Kyk daging ini nih, keluar masuk freezer terus, bingung dijadiin apa, akhirnyaaaa scroll2 dpt resep cukup simpel cuma lama d waktu masak aja buat empukin daging..

Punya stock daging? Cobain bikin menu satu ini yuk 😉. Ini pertama kalinya bikin lapis daging surabaya, terinspirasi dari mbak Susi Agung, langsung eksekusi. Alhamdulillah anak aku (13m) suka 😍.#PejuangGoldenApron3#CatatanTika#MPASI#week4

Lagi buntu mau masak apa krna udh muter aja menunya akhirnya dapet ide dr ibu mertua bikin lapis daging atau bistik dan suami milih lapis daging, oke akhirnya tanya ke ibu mertua resepnya trs tyk ibu aku sendiri resep dan cara buatnya, waktu di ksh tau eh trnya bumbunya simple sama kyk resep ibu mertua cuman beda dikit beda di santannya terus waktu di ksh tau caranya di tlfon sambil bayangin ribet banget takut gk keburu soalnya buat bekal si ayah sekalian tp trnyta waktu dijalani cepet kok masaknya dan waktu udh jadi nyesel karena cuma bikin dikit soalnya awalnya takut gk jd dan gk enak jd bikin dikit eh trnyta malah enak 😂, oke mari kita masak 😊

Ada daging qurban nganggur, ku bikin lapis daging aja lah ya.. cari resep sana sini, digabungin akhirnya terciptalah resep yg 1 ini... Tapi mohon maaph nih daging lupa nimbang.. tapii.. Semoga syukaaa...🥰

Masakan wajib di rumah saat Idul Qurban. Tips dari ibu sya, biar bumbunya lebih berasa dan daging lebih empuk, motong dagingnya tipis-tipis dan melawan alur serat daging. Kecap agak banyak karena di rumah suka agak manis. Trus santan nya lebih enak kalau pakai santan segar, bukan kemasan. #masakaniduladha #olahandaging

#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtreesDulu banget Emak kerja sebagai crew masak di hajatan pernikahan sekitar kampung. Salah satu hidangan di tiap hajatan yang paling saya suka lapis daging ini. Biasanya saya nunggu makanan hantaran dlm besek atau box sehari sebelum hajatan. Tradisi jaman dulu siang hari hantaran di kirimkan untuk Ibu Ibu, sekaligus sebagai undangan pengajian sore dan malam hari ada kenduri Bapak Bapak, yang pas pulang bawa besek juga, baru besoknya acara akad nikah dan resepsi. Jadi crew masak nya sering hrs menginap, saking banyaknya hidangan yg hrs disiapkan.Karena aku dan adik suka bgt lapis daging ini, jadi paling sering di masak Emak saat beli daging buat masak di rumah.Hari ini khusus beli daging dan mereplika Lapis daging ala Emak. Walaupun bumbunya banyak macem, tapi gampang disiapkan, masaknya juga mudah. Puas banget dg hasilnya dan saat makan harus berkali kali mengingatkan diri sendiri untuk kontrol diri. Meminjam istilah youtober Hari Jisun, masakan ini bener bener "pencuri nasi" kalau ngga waspada bisa bisa seluruh nasi dihabiskan sendiri.

Ditambah kentang supaya jadi banyak, karena kebetulan stock dagingnya cuma ada 250grIni enak banget, penampakan mirip rendang tapi rasanya agak sedikit mirip semur tapi lebih gurih dan sedikit creamy.