Abon cakalang asap

Annie Thomas
Annie Thomas @cook_5831158
Bekasi

Msh edisi oleh2 dr plng kampung. Dibawaiin cakalang asap. Bingung mau dimasak apa. Akhirnya jd lah abon.. Ini temennya makan dgn tumis bayam

Abon cakalang asap

28 orang berencana membuat resep ini

Msh edisi oleh2 dr plng kampung. Dibawaiin cakalang asap. Bingung mau dimasak apa. Akhirnya jd lah abon.. Ini temennya makan dgn tumis bayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 1 ekorcakalang asap
  2. bumbu yg dihaluskan:
  3. 4 buahcabe rawit
  4. 2 buahcabe keriting
  5. 6 buahbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/4sdtketumbar
  8. lengkuas
  9. daun salam
  10. garam seckpnya
  11. gula seckpnys
  12. minyak seckpnya
  13. penyedap rasa bila diperlukan

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Suwir2 cakalang. Dgn garpu setlh selesai sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yg tlh dihaluskan. Setelah keluar bau harum tambahkan lengkuas,daun salam,gula,dan air. Setelah mendidih masukan cakalang yg sdh disuwir. Aduk smp rata smp airnya menyusut dan kering. Kemudian tes rasa. Setelah matang angkat dan sajikan.. Yummy.. 😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annie Thomas
Annie Thomas @cook_5831158
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa