Ayam woku / ayam rica

Anissa Pratiwi
Anissa Pratiwi @icicca

Lihat snapchat temen ada yg posting foto ayam woku, langsung deh ngiler gak ketulungan. (Kebetulan lg hamil) biar gak ngencess langsung deh hari ini bikin.. duh pedes dan mantep, dijamin ngabisin nasi semagic jar 😂😂😂

Ayam woku / ayam rica

17 orang berencana membuat resep ini

Lihat snapchat temen ada yg posting foto ayam woku, langsung deh ngiler gak ketulungan. (Kebetulan lg hamil) biar gak ngencess langsung deh hari ini bikin.. duh pedes dan mantep, dijamin ngabisin nasi semagic jar 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung di potong 10
  2. 3 btgserai di iris2 halus
  3. 3 buahcabe hijau besar di iris2 halus
  4. 5 lembardaun jeruk di iris2 halus
  5. 1 btgdaun bawang di iris2 halus
  6. 1 bhtomat di potong dadu
  7. 2 ikatdaun kemangi, ambil daunnya saja
  8. secukupnyaAir dan minyak
  9. Bumbu halus:
  10. 10 btrbawang merah
  11. 5 btrbawang putih
  12. 4 bhcabe keriting
  13. 10 bhcabe rawit merah
  14. 2 ruasjahe
  15. 2 ruaskunyit
  16. 4 btrkemiri
  17. secukupnyaGaram, kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Beri jeruk nipis ayam kampung, rendam 10 menit lalu cuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya, sampai matang dan harum

  3. 3

    Masukkan ayam yg telah dicuci bersih, lalu tambahkan air.. Masak sampai matang dan meresap

  4. 4

    Sesaat sebelum diangkat turunkan bahan2 yg diiris halus, seperti daun bawang, tomat, serai, daun jeruk dan kemangi.

  5. 5

    Siap disajikan dengan nasi panas 😋

  6. 6

    Dijaminn nambah nasi semagic jar 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anissa Pratiwi
pada
An amateur homecook for her husband
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa