Cumi Hitam

katon sekar
katon sekar @katonsekar

Kemarin dirumah Ibu dimasakin cumi hitam enak banget.. terus pengen bikin sendiri, lgsg eksekusi resep dari Ibu 😋

Cumi Hitam

3 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dirumah Ibu dimasakin cumi hitam enak banget.. terus pengen bikin sendiri, lgsg eksekusi resep dari Ibu 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgCumi (jgn dibuang plastik tintanya)
  2. 4 siungbamer,
  3. 3 siung3 baput,
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. seujung kukukunir,
  6. sejempoldigeprek Lengkuas
  7. 3lmbar daun salam
  8. Garam, Gula
  9. totole (boleh diskip)
  10. jeruk nipis (untuk mencuci cumi)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis, bilas

  2. 2

    Haluskan bamer baput, kunir, ketumbar, geprek lengkuas, tmbh daun salam trus ditumis sampai harum

  3. 3

    Masukan cumi, beri garam, gula, JANGAN ditambah air.. seskali di aduk2

  4. 4

    Tunggu sampai kuah agak menyusut.. voilla..jadi deh cumi hitam maknyuss 🐙

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
katon sekar
katon sekar @katonsekar
pada

Komentar

Resep Serupa