Cumi Hitam

katon sekar @katonsekar
Kemarin dirumah Ibu dimasakin cumi hitam enak banget.. terus pengen bikin sendiri, lgsg eksekusi resep dari Ibu 😋
Cumi Hitam
Kemarin dirumah Ibu dimasakin cumi hitam enak banget.. terus pengen bikin sendiri, lgsg eksekusi resep dari Ibu 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis, bilas
- 2
Haluskan bamer baput, kunir, ketumbar, geprek lengkuas, tmbh daun salam trus ditumis sampai harum
- 3
Masukan cumi, beri garam, gula, JANGAN ditambah air.. seskali di aduk2
- 4
Tunggu sampai kuah agak menyusut.. voilla..jadi deh cumi hitam maknyuss 🐙
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Sebelumnya pernah share resep cumi hitam yang simpel dan enak. Kali ini saya share resep cumi hitam yang sudah disempurnakan. Enak sekali. yerameisa -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Keluarga q tiap masak cumi udah pasti dimasak "cumi hitam" Gak pernah cobain dimasak dgn bumbu lain. Krn sayang bgtt klo harus ngebuang tintanya.. Justru tintanya ituu loo yg bikin nikmat dan jd ciri khasnya cumi itu sndiri.#belajarmasak Irly Ayha Iwhie -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Tadi pagi ditawari cumi segar yg ada telurnya.Cuss dimasak hitam seperti ini.#PejuangGoldenBatikApronBismillaah.. Rizki Niektarinda -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Pepatah don't judge a book by its cover, berlaku untuk masakan satu ini. Jgn liat itemnya, tp cicip dulu rasanya. Kalau masak cumi hitam, jgn lupa rice cooker digembok 7 lapis biar ngga kalap nambah nasi terus 😆#pejuangGoldenApron2 Yeni -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Suami lagi pengen dimasakin cumi. Maunya bikinkan cumi asam manis, ternyata stok saus tomat kosong. Akhirnya tawarkan cumi hitam saja.Suami oke, sat set bikin.Ini resep ter simpel krn sejujurnya bagian males nya masak cumi adalah bersihkan tinta nya 🤭Eh, tapi ini bukan jorok lho ya.. Menurut saya, cumi hitam ini malah lebih gurih dibandingkan olahan cumi lainnya. Kali ini saya bikin versi cepat, bumbu rajang tinggal tumis.InsyaAllah lain waktu akan share versi madura yang bumbu nya lebih legit.Selamat mencoba 💕 Rasalhaq -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Dari kecil sampai sekarang saya suka sekali makan cumi hitam. Sekeluarga juga suka. Siapa sih yang bisa menolak menu satu ini? Hehehe..Kalo dulu saya selalu dimasakin mama saya atau asisten, sekarang saya coba masak sendiri. Yuk pemirsa, dicoba.. Jeje -
Cumi Hitam Cumi Hitam
black squid a.k.a cumi hitam salah satu makanan favorit 😋 simple banget masaknya karena pada dasarnya cumi itu sudah enak 🦑 Desy Kurniawan -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Sebenrnya aku pribadi allergy sama yg namanya seafood 😢 termasuk cumi. Tapi ga apa, orang rumah pada pencita seafood, jadi cumi hitam ini termasuk resep favorite. 😂Note ya, kalo masak cumi hitam ga usa di tanbahin air, ntar ngeluarin air sendiri. Biar bisa sedikit mengental bumbu hitamnya 😊 Selina Siswanto -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Perdana aku masak cumi hitam, tapi ko enak 🤪 jadi aku bagi2 resep deh hihi Aussy Febrina -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Niatnya bikin resep sambel cumi asin ala bunda @Yenny Sisca A, tapi cumi asinnya diganti cumi basah.Kebetulan yang nyuci cumi si ibu, jadinya kantong tintanya banyak yg kelewatan 😂🤣🤣.Niat bikin sambel merah, malah jadi cumi hitam 🤦🏻♀️. Tapi tetep enak kok 👍🏻 Hana Hany -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Kemarin ada teman tanya resep cumi hitam & setor foto.. jd pengen banget.. jd hr ini langsung buat.. biar gak ngiler.. 😁 Ina Setiawati -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Cumi Hitam cukup simple masaknya karena cuma iris-iris bumbu dan tumis jadi dehh..Saat membersihkan cumi hati-hati ya jangan sampai tintanya pecah karena ini yang bikin enak, trus jangan ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air sendiri dan masak dengan api kecil ya biar bumbu meresap, masak cumi juga jangan lama-lama nanti jadi alot kayak sendal(tp aku blm pernah makan sendal loh😁✌) Afridary Rhere Ikhsan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1781815
Komentar