Nutella Strudel

Resep ini didapat dari http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/358524-strudel-revisite-au-nutella. Bahan-bahan yang sedikit macamnya dan cara pembuatan yang mudah, menggoda saya untuk mencoba membuatnya. Dengan bantuan google translate dan ibu, walau sempat mengalami masa "lost in translation" , kami berhasil membuatnya :D Kami membuat setengah resep dan berikut hasilnya. #ChocolateWeeks
Nutella Strudel
Resep ini didapat dari http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/358524-strudel-revisite-au-nutella. Bahan-bahan yang sedikit macamnya dan cara pembuatan yang mudah, menggoda saya untuk mencoba membuatnya. Dengan bantuan google translate dan ibu, walau sempat mengalami masa "lost in translation" , kami berhasil membuatnya :D Kami membuat setengah resep dan berikut hasilnya. #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius. Keluarkan kulit pastry dan tunggu hingga tidak beku lagi.
- 2
Panggang kacang almond hingga kecoklatan.
- 3
Kupas apel lalu iris tipis. Tumis apel dengan 10 gr mentega hingga layu. Dinginkan.
- 4
Gilas kulit pastry supaya tidak terlalu tebal. Oles kulit pastry dengan mentega lalu taburkan gula pasir di atasnya. Letakkan setengah bagian apel dan dua sendok Nutella di salah satu ujung kulit pastry. Gulung hingga apel tertutup. Kemudian di atas gulungan tersebut, letakkan sisa apel dan Nutella, lalu gulung hingga habis. Rapihkan bagian ujung gulungan kulit pastry agar apel dan coklatnya tidak keluar.
- 5
Letakkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang dalam oven selama 20 hingga 25 menit hingga kecoklatan setelah sebelumnya gulungan kulit pastry tersebut diolesi mentega.
- 6
Sajikan dengan taburan gula bubuk dan irisan kacang almond.
- 7
Ps: Saya lupa untuk mengoleskan mentega pada kulit pastry sebelum mulai meletakkan bahan-bahan lainnya. Jadi saya hanya menggunakan 10 gr mentega yang saya campurkan dengan apel untuk menumis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar