INDONESIA NORIMAKI Ayam Jago
Saya menggunkan beras cap ayam jago dari TPS Food yang pulen dan wangi, serta bahan-bahan lokal Indonesia, namun saya menggunakan tampilan ala japan sebagai style yang saya pilih supaya ada variasi agar anak-anak ataupun orang dewasa lainnya mau makan sayuran dengan bahan lokal Indonesia. Gak melulu makanan westrn atau Asia aja yang di anggep keren, Indonesia keren juga lo :)
selamat mencoba ^_^
INDONESIA NORIMAKI Ayam Jago
Saya menggunkan beras cap ayam jago dari TPS Food yang pulen dan wangi, serta bahan-bahan lokal Indonesia, namun saya menggunakan tampilan ala japan sebagai style yang saya pilih supaya ada variasi agar anak-anak ataupun orang dewasa lainnya mau makan sayuran dengan bahan lokal Indonesia. Gak melulu makanan westrn atau Asia aja yang di anggep keren, Indonesia keren juga lo :)
selamat mencoba ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
siapkan bahan-bahan.
- 2
masak beras dalam air mendidih tambahkan garam, gula dan sedikit perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata dan agar tidak lengket.
- 3
Kukus beras yang telah diaron kurang lebih 30 menit atau sesuai tingkat kematangan yang diingini.
- 4
blanch sebentar sawi, siram air dingin tiriskan.
- 5
potong kotak panjang wortel dan mentimun juga telur dadar yang telah matang.
- 6
kocok telur beri sedikit garam dan merica bubuk, goreng diatas teflon potong kotak seukuran dengan wortel dan mentimun.
- 7
potong kecil" bw. putih, bawang merah, daun bawang, dan cabe merah. aduk kedalam mangkok tambahkan kecap asin dan perasan jeruk nipis (perbaiki rasanya)
- 8
tata isian sayur diatas nasi yang telah ditata diatas sawi, gulung dan rapatkan, lalu potong-potong.
- 9
sajikan Norimaki ala Indonesia dengan sauce kecap segar.
selamat mencoba :D
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar