Spicy Pesto Spaghetti

Name: Spicy Pesto Spaghetti
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Pasta Spaghetti; 1 bungkus Seafood Stix by Fiesta Seafood; 30 gram Basil; 3 siung Bawang Putih; 50 gram Kacang Pine; 100 ml Minyak Zaitun (Olive Oil); 3 buah Tomat; 2 buah Cabai (Cabe) Merah; secukupnya Lada (Merica); secukupnya Garam

Rahma OveKitch @cook_2009352

Hidangan ini juga saya buat di kompetisi #KisahSeafoodRamadhan.
Resep asli dari Chef Arnold Poernomo, saya kurangi takaran olive oil dan daun basilnya
(chef Arnold memakai 300ml olive oil & 2 cangkir daun basil, it's too much for me...)

Lebih banyak

Spicy Pesto Spaghetti

Rahma OveKitch @cook_2009352

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

150 gramPasta Spaghetti
1 bungkusSeafood Stix by Fiesta Seafood
30 gramBasil
3 siungBawang Putih
50 gramKacang Pine
100 mlMinyak Zaitun (Olive Oil)
3 buahTomat
2 buahCabai (Cabe) Merah
secukupnyaLada (Merica)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus air dan garam sampai mendidih. Masak spaghetti sampai al dente. Setelah itu saring dan lumuri dengan minyak zaitun. Simpan sampai siap di pakai.
2

Untuk membuat pesto sauce, blender daun basil, bawang putih, kacang pine & minyak zaitun sampai halus.
3

Panaskan wajan dengan minyak zaitun, tumis cabai merah dan tomat cherry.
Masukan pesto sauce,masak hingga wangi.
Masukkan spaghetti, aduk hingga pesto sauce merata di spaghetti.
Bumbui dengan lada dan garam.
Sajikan dengan Fiesta Seafood Stix yang sudah di goreng.