Ikan bakar dan tempe bakar bumbu kuning pedas

Fina Prayoga
Fina Prayoga @cook_4033279
Bekasi

Ikan bakar dan tempe bakar bumbu kuning pedas

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan kembung/ ikan ekor kuning
  2. 1 papantempe (saya pake yg daun)
  3. 100 grcabe keriting merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 cmkunyit
  7. Sedikitterasi (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kemudian Fillet setengah ikan sisihkan.

  2. 2

    Kemudian siapkan bumbu haluskan cabe, bawang merah bawang putih, kunyit kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai agak kering.

  3. 3

    Kemudian untuk tempe, rebus tempe sebentar menggunakan garam 1/2 sdt dan gula 1/2 sdt setelah itu ambil 1 sdm bumbu yg sudah dihaluskan rebus sampe air tempe mengering.

  4. 4

    Kemudian bumbu yg masih ada, masukkan kedalam daging ikan yg sudah difillet setengah. Dan bakar tempe dan ikan sampai matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fina Prayoga
Fina Prayoga @cook_4033279
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa