Lumpia Rebung
Sebenernya paling males bikin lumpia karena musti bikin kulit nya yg lama dan mesti berdiri di depan kompor tapi apa daya ada rebung tergeletak begitu saja akhirnya cuuz bikin walau rasanya melelahkan
Lumpia Rebung
Sebenernya paling males bikin lumpia karena musti bikin kulit nya yg lama dan mesti berdiri di depan kompor tapi apa daya ada rebung tergeletak begitu saja akhirnya cuuz bikin walau rasanya melelahkan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit aduk rata saring biar tidak ada yg menggumpal baru deh bikin dadaran tipis di teflon sisihkan
- 2
Bahan isian : Buat orak arik telur sisihkan,di wajan yg sama tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu,setelah itu masukkan rebung,telur orak arik,Daun bawang dan bumbui dgn royco,lada dan kecap manis serta gula,aduk rata sisihkan
- 3
Ambil satu lembar kulit lumpia,isi lipat seperti biasa dan goreng hingga coklat keemasan
- 4
Bahan Saos : Tumis bawang putih hingga layu dan harum,kemudian masukkan saos tomat dan saos sambal aduk rata tambahkan air dan gula serta royco biarkan mendidih lalu masukkan larutan maizena,aduk rata hingga meletup letup dan mengental,saos siap di sajikan
- 5
Note : beli rebung yg sudah di rajang,di cuci bersih kemudian di rebus,saya gak pke garam cukup royco aja krn udah asin,tpi klo gak mau pke royco bisa di ganti garam
- 6
Selamat mencoba semua
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar