Setiap beli ayam digratisin balungan sama bapak yang jual. Pas banget ada kerupuk, bikin seblak aja.

Menu ini termasuk favoritku,dulu sering banget jajan seblak bareng sahabat, tapi sekarang lebih mantep bikin sendiri😂😂#cookpadcommunity_yogyakarta

Musim hujan membuat saya kreatif masak apa aja yang pedes - pedes tapi endulllls

Haha..maafkan foto nya yg tinggal cekreek pas mau di makan..D dket rmh ada yg jual seblak namanya seblak smaput.dan it enak bgt..kpikiran knp ga bkin sndiri smbil sercing" d cookpad.dpt dh ini resep..lgsg coba dgn bahan yg ada aj drmh..suami semangkok habis sndri.haha

Awalnya kenal seblak itu pas lagi kuliah dibandung . Ternyata seblak jadi mewabah ke daerah2 lainnya .. Seblak di jakarta beda banget ternyata sama seblak asli bandung. Di bandung seblak itu biasanya pakai tulangan ayam , ceker , batagor kering , somay kering , yaa semacam² cuanki kering gitu . Nah kalo dijakarta yang saya temuin itu pake bahan2 kaya makaroni , sosis , mie , banyak lagi dehh variasinya . Daann karena udah lama banget ga kebandung lagi setelah lulus . Kadang suka kangen sendiri sama seblak disana . Alhasil aku eksekusi di dapur sendiri . :))

Ini pasti udh biasa ya seblak ya sdh lah gak apa2 yesss ini seblak ala2 eikeuhhhh ini sebenarnya seblak campur segala macem yg ada d rmh alhasil nano-nano deh...😅

ketika hujan tiba , enaknya mkn yg pedes n anget ,jatuhlah pilihan k seblak ,,, selamat mencoba resep.y ea...

Gak pernah nyangka bakalan doyan sama yg namanya Seblak..Pasalnya aku pikir seblak tu cuma kerupuk mentah terus direbus ditumis doank, ngebayanginya lendir-lendir gimana gitu..Nah, setelah beberapa purnama menetap di perantauan, temen sering nyuguhkan santapan ini nih, alhasil perlahan pertahananku mulai luntur 😂 Dan sekarang aku malah jadi doyan banget makanan ini 😄Makasi buat Si Teteh Wenda yang udah ngenalin seblak ke aku yahhh..#cookingforhusband

Pengen makan seblak tapi yang gak terlalu pedes akhirnya bikin sendiri deh#seblak #seblakkuah

Inget ya gaes, ciri khas seblak tuh di rasa kencurnya yg nendangKalo seblak kaga pake kencur, namanya bukan seblak tapi tumisan dikasih kuah -_->>> curhatan si aku yg pernah beli seblak tapi kaga ada rasa kencur kencurnya -_- wkwkwk

Masih ada stok 7 paha ayam ukuran jumbo. Dagingnya udah difilet habis tuk bikin ayam goreng krispi. Nah tulangan nya masih utuh. Cuss direbus, gak tau mau dibikin apa.Cek kulkas tenyata masih ada stok sosis beberapa batang. Tiba-tiba juga istri minta bikin seblak. Hmmm, bahan-bahannya masih kurang banyak. Kerupuk aci kagak ada, sawi, cabe rawit, dan kencur.Cuss lah ke tukang sayur. Beli rawit setan 2000. Sawi 2000. Kwetiau sebungkus (kalo pake kerupuk kelamaan ngerendamnya wkwk). Nah kencur gak beli, ada stok di kebun balkon.Sampe di rumah. Siapin semua bahan. Terus naik ke gunung, eh ke balkon. Mulai nyabut pohon kencur. Begitu kecabut, koq umbinya masih kecil-kecil. Mungkin masih mudaa. Coba cabut yang lain, hasilnya sama. Aneh padahal dari penampakan daunnya udah siap panen.Mulai ragu, sebenernya ini pohon kencur apa bukan...haha. Penasaran, dulu pernah punya kencur di kebun bawah. Dan ternyata benarrr. Kali ini asli kencur bin cikurrr. Yang di balkon itu temukunci..haha panjang-panjang umbinya.Lanjutlah ke dapur buat bikin seblak yang tertunda gegara kelamaan di kebon...cuuuuussss....#PejuangGoldenBatikApron