Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam filet
  2. 50 grtepung terigu
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtpenyedap rasa
  9. 1 helaidaun bawang
  10. secukupnyaair
  11. bahan pencelup :
  12. 1 butirtelur (dikocok lepas)
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih setelah halus pindahkan ke baskom.

  2. 2

    Masukan tepung tapioka tepung terigu penyedap rasa garam lada bubuk daun bawang campur bahan uleni sampai dapat di bentuk.

  3. 3

    Bentuk sempol dengan melilitkan ke tusuk sate. Didihkan air lalu masukkan sempol masak sampai matang. Angkat tiriskan.

  4. 4

    Masukan sempol ke kocokan telur. Goreng di minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Apriyanti
Devi Apriyanti @cook_5263854
pada
Surabaya
irt baru blajar masak bikin mpasi buat kakak Gwen dan adek Gio😀😘
Lebih banyak

Resep Serupa