Tauge Bumbu Tauco

Rini Rizky
Rini Rizky @rheany_mushroom
Tangerang Selatan

Gara-gara kesiangan ke tukang sayur cuma sisa tauge dan daun singkong,akhirnya pilihan jatuh ke tauge ...untung tukang sayur nya masih punya tauco yeeeaaayy walaupun yg asin yaa ga masalah karena aroma nya tetep cihuuyy hehehe😀😀

Tauge Bumbu Tauco

Gara-gara kesiangan ke tukang sayur cuma sisa tauge dan daun singkong,akhirnya pilihan jatuh ke tauge ...untung tukang sayur nya masih punya tauco yeeeaaayy walaupun yg asin yaa ga masalah karena aroma nya tetep cihuuyy hehehe😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bgksTauge (saya beli 2000 di tukang sayur)
  2. 1 batangdaun bawang,iris panjang kira2 1 cm(sesuai selera)
  3. 1/2 buahtomat segar,iris
  4. 3 sdmTauco (saya pakai yang asin)
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdtkaldu bubuk (optional)
  7. secukupnya minyak goreng
  8. Bumbu Halus :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1/4 sdtterasi (optional)
  12. 3 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan tauco.Tumis hingga matang

  2. 2

    Tambahkan air sedikit saja.Tambahkan kecap & kaldu bubuk.Aduk rata

  3. 3

    Masukkan daun bawang & tomat.Aduk sebentar tunggu hingga daun bawang agak layu.Masukkan tauge.Aduk rata,tunggu hingga tauge matang.Icip rasa nya jika sudah pas maka matikan api.

  4. 4

    Note : jika dirasa kurang asin bisa tambahkan garam, jika suka pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Rizky
Rini Rizky @rheany_mushroom
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa