Roti goreng isi coklat

husnul
husnul @husnulchm
Denpasar

Resep aslinya adalah donat kentang bu fatmah ncc tapi saya modifikasi bentuknya bulat dan diisi dengan coklat.

Roti goreng isi coklat

Resep aslinya adalah donat kentang bu fatmah ncc tapi saya modifikasi bentuknya bulat dan diisi dengan coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi
  2. 200 grkentang kukus dan haluskan
  3. 4 butirkuning telur
  4. 11 grragi instan
  5. 75 grmargarin
  6. 100 mlair
  7. 100 grgula pasir halus
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 50 grsusu bubuk
  10. secukupnyaCoklat masak batangan potong kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, susu dan ragi. Masukkan kentang dan telur,aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air,uleni sampai adonan setengah kalis. Masukkan garam dan margarin,uleni lagi sampai kalis dan elastis.

  3. 3

    Tutup adona dgn serbet biarkan 1 jam. Setelah mengembang 2 kalo lipat kempeskan adonan,bentuk bulat dan timbang sebesar 30gr. Isi denga coklat,bentuk bulat lagi. Diamkan 30menit. Goreng sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
husnul
husnul @husnulchm
pada
Denpasar
Emak 2 anak yg suka masak walaupun jarang 😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa