Ginger Almond Cake

Name: Ginger Almond Cake
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur Ayam; 120 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 30 gram Tepung Maizena; 1 sendok teh Cake Emulsifier; 75 gram Margarin; 150 gram Gula Palem; 50 gram Gula Pasir; 2 sendok makan Jahe Bubuk; secukupnya Kacang Almond

Rahma OveKitch @cook_2009352

Cake yang cocok buat orang tua, karena beraroma jahe & gula palem :-)
Maaf fotonya masih cake utuh. Soalnya baru mau di sajikan nanti malam buat rapat RT hehehe... #nasibanakpakRT

Lebih banyak

Ginger Almond Cake

Rahma OveKitch @cook_2009352

Cake yang cocok buat orang tua, karena beraroma jahe & gula palem :-)
Maaf fotonya masih cake utuh. Soalnya baru mau di sajikan nanti malam buat rapat RT hehehe... #nasibanakpakRT

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 porsi

6 butirTelur Ayam
120 gramTepung Terigu Protein Sedang
30 gramTepung Maizena
1 sendok tehCake Emulsifier
75 gramMargarin
150 gramGula Palem
50 gramGula Pasir
2 sendok makanJahe Bubuk
secukupnyaKacang Almond

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

siapkan 2 buah loyang brownies, oles margarine & alasi dengan kertas roti.
Campur Terigu, maizena & jahe bubuk.
Nyalakan oven 180 DC
2

Campur gula palem, gula pasir, telur & cake emulsifier ke dalam baskom.
Kocok dengan kcepatan tinggi sampai mengembang & kental (+/- 10 menit)
3

pidahkan mixer ke speed yang paling rendah. Masukkan campuran terigu secara bertahap hingga rata.
4

masukkan margarine cair secara bertahap hingga rata
5

tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan tadi.
Taburkan almond slice
Panggang dalam oven selama 30-40 menit.
6

Angkat & dinginkan